Неправилна структура супстрата може се успешно побољшати додавањем различитих органских материја у земљиште. Веома добри резултати се постижу када се земљиште редовно храни компостом, наизменично са копањем зеленог ђубрива.
Тешка земљишта, која се одликују високим садржајем најфиније глине и глинених честица, побољшаће своје узгојне квалитете захваљујући додатној дози каменог брашна у количини од 150-500 г по 1 м², које се копа са компост.
Мали капацитет складиштења воде и супстанци ђубрива у песковитом супстрату може се повећати додавањем финих молекуларних минерала, као што су глинено брашно или бентонит.
Услови који нису баш повољни за узгој поврћа јављају се и на земљиштима са ниским садржајем песковитих материја. Такве подлоге се веома споро загревају у пролеће. У њима засађено поврће и зачинско биље много спорије клија, а младе биљке често оболевају и труну. Квалитет таквог земљишта се побољшава мешањем са песком у количини од 5-10 кг по 1 м² кревета.
"Обновљено земљиште за сетву семена "
" Када мразеви престану и периоди са вишим температурама буду дужи, у воћњаку и повртњаку се појављују гомиле свеже земље, које су знак активације кртица. Земља бачена из тунела које су ископали је драгоцена мешавина хумусног земљишта и подземља богатог минералима. Ову заливу на крају зиме вреди користити за сетву семена и узгој младог поврћа и зачинског биља. Ако овој мешавини додамо неколико шака експандиране глине или тресета, избећи ћемо заливање површине супстрата. "
