Више о биљци испод:
Артемисиа таррагон (Артемисиа драцунцулус)
категорија : биље, трајнице
позиција : сунце
висина : до 1,2 м
отпорност на мраз : до -15 ° Ц
реакција тло : неутрално, благо алкално
преференције тло : плодна, песковита иловача
заливање : средње
боја листови/игле : зелена
боја цвећа : жуто-зелена, бела
облик : усправно
период цветање : август-октобар
сејање : пролеће
репродукција:зељасте резнице, подела ризома, избојци корена, сетва
упорност оставља : сезонски
апликација : балкони, терасе, јестива биљка, гредица
темпо раста : брзо
Мугворт Таррагон - силуетаОблик раста пелинаМугворт естрагон - позицијаУзгајање мугвортаУпотреба естрагонаСаветМугворт Естрагон - силуета
Назив врсте драцунцулус на латинском значи мали змај. Некада се веровало да је биљка ефикасан противотров против уједа отровних животиња.
Облик раста пелина
Биљке естрагона расту до висине од 60 до 150 цм и одликују се усправним хабитусом.Танке стабљике су прекривене дугуљастим листовима, мали зелено-жути цветови се појављују на њима од јула до септембра. Тренутно постоје два облика естрагона у култивацији: руски и француски, који се називају немачки. Само последњи се одликује прелепим букетом арома. Први је тежи, али горак.
Мугворт Естрагон - позиција
Естрагон се добро осећа на топлом, сунчаном месту у благо влажном, хумусном тлу.
Узгој пелин
Француски естрагон се размножава кореновим сисама или вршним резницама, такође дељењем груда. Потребе просечног домаћинства задовољавају већ 1-2 биљке.Руски естрагон се сеје у земљу у априлу и тада престајемо.
Место узгоја треба мењати сваке четири године, пошто изданци временом одрвене. Главне активности летње неге су заливање и окопавање. Отпуштање земље је да се спречи превелики губитак воде из земље, на шта је естрагон изузетно осетљив.
У јесен, биљке морају бити подрезане и заштићене од мраза подставом смрчевих гранчицаУ пролеће вреди допунити усеве компостом.
Употреба естрагона
Естрагон се препоручује, између осталог за зачињавање рибе, јела од живине, као и сирћета, сенфа и сосова.
Савет
Естрагон, као и друге биљке, може се лако поделити на порције и замрзнути у обичној посуди за лед.
