Зимски бели лукбиљка у јесен. Идентично оној сађеној у пролеће, има многа лековита својства и чест је зачин у домаћинству. Погледајтекако разликовати зимски бели лук од пролећноги која позиција исподзимски бели лукће бити најбоља. За тренутак ћете научитикако посадити зимски бели лук , што је најважнија ствар у његовом узгоју икада треба ископати зимски бели лукнаправити потпуно је зрео, укусан и здрав. Ево тајне великог белог лука!
<бр /Зимски лук <п
Зимски или пролећни бели лук?
Бели лук се може садити у пролеће или јесен. У јесен, бели лук се сади да формира изданке цвасти. А ово је оно што називамозимски бели лукили зимски бели лук (хибернира на пољима). С друге стране, у пролеће се сади бели лук без цветних изданака. Помиње се као пролећни бели лук или пролећни бели лук.
Зимски бели лук има веће главице и сазреће ранијеод оног засађеног у пролеће. Достиже висину од 100-120 цм и формира лук тежине 70 г са 6-9 великих каранфилића. У цвату зимског белог лука расту мале ваздушне луковице, које се могу користити и као садни материјал
Најпознатијесорте зимског белог лукасу: Аркус, Харнас, Јановицки, Мега, Орлик, Оркан, Фиелдс.
Озими бели лук - узгој
Зимски бели лук је поврћеса високим захтевима за водом, и треба му највише воде током формирања главице. Озими бели лук се најбоље гаји на плодним, хумусним, прозрачним земљиштима са регулисаним условима воде.Ова биљка слабо расте на сливним земљиштима и земљиштима.
Зимски лук подноси ниске температуреи добро презими у земљи без икаквог покривача. У пролеће почиње да расте на температури од 3-5°Ц.
Озими бели лук се гаји у другој години после стајњака, који треба да се уноси у земљиште у количини од 3 кг/м². Такође можете користити компост у дози од 4 кг / м². Добрипредусјеви за зимски бели луксу: купус, краставци, карфиол, целер. Бели лук не треба гајити један за другим или било које друго поврће од лука.
У узгоју зимског белог лукаважно је правилно ђубрити биљку. За разлику од белог лука засађеног у пролеће, бели лук засађен у јесен се ђубри азотом једном, након што биљке изникну. Укупна доза минералног ђубрења треба да буде 35-40 г правилно избалансираног НПК ђубрива / м² (може се користити нпр. Азофоска).
Зимски бели лук - како посадити
Приликом садње озимог белог лука , бирајте велике или средње величине каранфилића, који ће гарантовати бољи принос. Бели лук са равним ружичасто љубичастим главама и оштрог укуса погодан је за јесењу садњу.
Датум садње зимског белог лукаје отприлике друга половина октобра, али га морате изабрати тако да биљке имају времена да се укорене пре мразева али да се не развијају превише пре зиме, јер онда ће се смрзнути.
Засадите чен зимског белог лукау дубоко ископану земљу у редове 20-30 цм један од другог, размак између редова треба да буде 6-10 цм, у зависности од величине чена.
Добро је знати!Од већих каранфилића расте лепше биљке, па је боље изабрати највеће и најлепше главице белог лука за садњу.
За успешан узгој и добро зимовање веома је важнодубина садње зимског белог лукаукопајте каранфиле у земљу окомито, са петом надоле, 5-8 цм дубоко (тј. дубље него код садње белог лука у пролеће). На парцели од 10 м² потребно је посадити 0,3 до 1 кг каранфилића или 0,1 до 0,2 кг луковица цвећа.
Након зимовањабрига о зимском белом лукусастоји се од плевљења и заливања неколико пута у случају суше.
НапоменаПриликом узгоја зимског белог лука саветује се да се изданке цвасти сече одмах након што се појаве. Овакав третман повећава принос луковица белог лука за око 30%. Ови изданци се не уклањају ако је планирано да се добије додатни усев ваздушних луковица.
<бр /Ископан бели лук из поља <п
Зимски лук - када ископати
Најприкладније време заископавање зимског белог лукаје јул, тада ћете такође приметити да се листови белог лука осуши. Код зимског белог лука, који даје изданке цвасти, власац се не распада.
Вреди нагласити да је бољесакупити зимски бели лук нешто ранијенего прекасно. Код белог лука који није убран на време, главица се распада на појединачне каранфиле, од којих се неки могу поново укоренити и расти дубље у земљу.После бербе, бели лук се неколико дана суши на њиви, а у затвореном простору потпуно се суши. Корени треба исећи на 1 цм. Запамтите, међутим, да
зимски бели лук који производи цвасти има много лошијескладиштење од облика без цвасти изданака. Стога, за дуже складиштење, пролећни бели лук засађен у пролеће ће бити бољи.
МСц Енг. Јоанна Биаłовас
