Међу воћним грмовима који се обично гаје у нашим баштама, неке врсте, попут црне и шарене рибизле, ароније или бобица Камчатке, одликују се високом отпорношћу на мраз.С друге стране, други грмови, као што су малине, купине и винова лоза, су осетљивији на ниске температуре зими.Да би ове врсте преживеле без оштећења до пролећа, потребна им је пажња заштита.
купина без бодљи
Избојци купине се смрзавају на десетак степени мраза. Најбољи облик зимовања је да се цео надземни део узме са скеле и положи на земљу. Ако жбуње расте без ослонца, такође их нежно притискамо на земљу и покривамо доступним материјалима, као што су слама, кромпир или руно.Понекад их сама локација изданака чини презимити под снегом без штете
малине
Коренов систем малине који се налази плитко испод површине земље је изложен смрзавању, па је корисно малчирати супстрат. У редове малине (посебно оне које су тек засађене) положите слој пиљевине или коре дрвета од 10 цм.Ови материјали ће обезбедити изолациони слој против мраза, а у исто време неће ометати раст младих изданака у пролеће.
Винова лоза
Винова лоза која се узгаја у баштама најчешће се растеже на перголама, решеткама и другим скелама. Из тог разлога, тешко је заштитити цео грм. Лозу увек треба садити на сунчаном месту, али у исто време заштићено од мразних ветрова. Добро је поставити пузавицу на зид зграде, где је увек мало топлије.
За садњу вреди изабрати само проверене сорте које нису веома осетљиве на мраз. Код младог грмља, током првих година, коренов врат додатно прекривамо земљом, стварајући мали насип.
Јесење ђубрење жбуња
Касна јесен и зима су савршено време за ђубрење воћног дела баште фосфором и калијумом.Расипајте ђубрива по целој површиниАко је земљиште превише кисело, додатно користите калцијумска ђубрива, као што су карбонатни креч или креда.
јагоде
Ово једно од најмањих грмова издржава мраз без оштећења, под условом да постоји снежни покривач.Снег делује као изолатор, тако да зими можете покупити мало снега на кревете ако га ветар носи.Или, пре него што снег падне, можете да раширите бело руно преко биљке да покрију јагоде и додатно ће убрзати плодоношење у наредној сезони.
