Диња (Цуцумис мело) је једногодишња врста из породице тиквица. Потиче из Мале Азије, где је почео да се узгаја неколико векова пре наше ере. У Европи се диња појавила у средњем веку.
Састојци:
Диња је једногодишња биљка чији пузави изданци достижу дужину од 150-300 цм. Велике, велике листове листова имају готово кружни обрис. То је једнодомна биљка. Жути, мешовити цветови опрашују инсекте. Прво се на главном издану појављују мушки цветови, а затим на бочним изданцима. Плод може бити дугуљастог, цилиндричног или округлог облика, а покожица је браон, бела, зелена или жута са зеленим пругама на површини. Боја меса може бити светло зелена, жута, бела или наранџаста.
Диње имају високе захтеве за топлотом. Захваљујући раду одгајивача ствара се све више сорти које су прилагођене узгоју у нашим климатским условима. Због тога можемо успешно узгајати диње у земљи, без потребе да их покривамо.
У Пољској се диње узгајају само из расада због дуге сезоне раста. Већ у 2. половини априла постављамо саксије у које сејемо 3 семена диње у пластенике, грејане рамове или на прозорску даску (на јужној страни).Идеална температура за клијање је ноћу 18оЦ, а дању око 20-25оЦ. Недељу дана после сетве требало би да се појаве прве саднице (оставити за најјаче), а после наредне 4 недеље можемо садити биљке у земљу. Пре садње, саднице треба да се навикну на спољашње услове. Започните каљење резница 2 недеље пре него што их посадите на стално место. У ту сврху, температуру током дана треба спустити на 15-17оЦ, а ноћу на 12-15оЦ, а трајање поступка каљења постепено продужавати. У земљу садимо биљке на растојању од 100-120 цмк50-60, док испод покривача 50-80к40-50 цм
Диња је термофилна врста, тако да за узгој треба изабрати добро осветљено и топло место заштићено од хладних ветрова. Добро је да диње расту на јужној страни баште. Назначена температура током раста и плодоношења диње је 26-28°, док њено смањење испод 15°Ц зауставља раст биљке.Услед великих дневних температурних колебања, цветови и воћни пупољци опадају. Да бисмо одржали одговарајућу температуру биљака у земљи, можемо их покрити белом полипропиленском тканином. Само запамтите да уклоните поклопце када се појави цвеће, јер диње су биљке које опрашују инсекте.
Супстрат за дињу треба да буде лаган, добро дрениран, плодан, са неутралним пХ. Диња може расти у сувом тлу, али неће добро успети у тешком, влажном и киселом земљишту. Препоручује се малчирање тла (црна или црна полипропиленска тканина за баштованство) како би се подигла њена температура, ограничио раст корова и изоловао плод од земље. Ако користимо култивацију без малча, вреди размислити о садњи биљака на хумцима или окнима.
Најбољи предусјеви за диње су: кукуруз, краставци, бели лук, купус, озима пшеница, јечам, лук и махунарке. Не препоручује се садња диње на истом месту две године заредом. Парадајз и шаргарепа се сматрају најгорим претходницима.
Добро суседство за дињу је: босиљак, пасуљ, цвекла, кисељак, кукуруз, репа, ротквица и ротквица.
Најважнији третмани у узгоју диње су ђубрење, заливање и сечење.
Диња захтева интензивно храњење. Добро реагује на органско ђубрење - узгајамо је у првој години после стајњака. Поред стајњака користимо и минерално ђубрење које садржи азот, фосфор и калијум. Због осетљивости диње на хлор користимо калијумова ђубрива без хлорида. Биљке хранимо у интервалима од 3-4 недеље, почевши од ницања цвећа.
Снажно разгранат, али плитак коренски систем диње чини неопходним интензивно заливање биљака. За период везања плодова потребна је највећа количина воде. Сазревање воћа има много мање потребе у том погледу. Вода у земљишту не би требало да стагнира јер биљке излажемо гљивичним инфекцијама.
Диња добро реагује на сечење. Након што биљка произведе 8-9 листова на бочним изданцима, треба их исећи након 6-7 листова. Када воћни пупољци достигну величину ораха, уклоните врхове раста, остављајући 2 листа изнад пупољака. Такође уклањамо слабе, мале саднице, остављајући 5-6 комада на биљци. Сви ови третмани имају за циљ побољшање величине и квалитета усева.
Плодови диње достижу зрелост 45-60 дана након цветања. Почињу да сазревају крајем августа, а септембар је пуна сезона. Зрелост препознајемо тако што променимо боју коже у светлији и интензивнији мирис. Плодови спремни за бербу могу се лако откинути са петељке. Диње се не могу чувати дуго времена, стога се препоручује тренутна потрошња.
Погледајте такође:
Како узгајати огрозд и ослободити се штеточина на еколошки начин?
Како узгајати кељ - доказане еколошке методе!