Орезујемо прво врсте које нису много осетљиве на ниске температуре (јабуке), а затим шљиве и крушке. Саименом на крошњама без лишћа, лако је видети које гране се могу посећи, а које треба задржати.
Гранчице се могу појавити на врховима јабука, крушака и других стабала и почети да се такмиче са водичем. Изрежемо ове изданке, јер водич треба да буде само један.
Промишљени врхови дрвећа
Неки од старијих изданака на ивици круне почињу да се надвијају и полажу на друге изданке након годину дана обилног плодоношења.То је узроковано чињеницом да плодови добијају на маси сазревањем и постепено савијају гранчицеНакон што је берба завршена и плодови убрани, гране се обично не могу исправити. Једина опција је да исечете целу грану на кривини.