Обична мајчина душица , чији су други називи тимијан, или тимијан, је биљка позната човечанству хиљадама година. Пре неколико векова, травари су користилилековита својства тимијанаМајчина душица је такође постала популаран зачин, који је укључен, између осталог. Мешавине провансалских биљака. Сазнајте више оупотреби тимијанаи тајнамаузгоја тимијана у баштии у саксији.
<бр /Мајчина душица - Тхимус вулгарис <п
Узгајање тимијана
Тимијан(Тхимус вулгарис) је вишегодишња биљка пореклом са Медитерана. Тренутно се, међутим, узгаја у многим регионима света. У нашој земљи главни проблем у узгоју мајчине душице је ниска отпорност ове биљке на мраз, због чега се често гаји као једногодишња.
Сејање семена тимијана
Мајчина душица се узгаја из расада. У циљу добијања расада тимијана, семе се сеје крајем марта и почетком априла у кутије у просторији без мраза или у просторији за преглед. Приликом сетве семе треба поставити на дубину од 0,5 цм. Изласци сунца се појављују након 10 - 14 дана.
Такође можете покушати да посејете семе тимијана директно у земљу. Онда то радимо у другој половини априла. Сејемо око 0,5 г семена тимијана на 1 м² у редовима на сваких 30 цм.
Тимијан - садња, узгајање у башти
Добијене саднице тимијана могу се садити у земљу када прође опасност од мраза, односно у другој половини маја.Ако нисмо посејали семе, за то време можете купити и готове саднице.Саднице тимијанатреба да буду високе 6 до 10 цм. Садимо их на удаљености од 30 к 40 цм.
Подузгој тимијана у баштитреба поставити на сунчано и топло место, заштићено од ветрова. Земљиште треба да буде плодно, али прилично прозрачно, богато хумусом, по могућности кречњачко. Док биљке расту, коров треба уклонити из међуредова и не заборавите залити.
Ако желите дапрезими на цветном кревету , морате га за зиму покрити лишћем, сламом или туњевином. Затим морате имати на уму да не сечете изданке за жетву биља од августа, јер ће касно орезани бити склонији смрзавању.
мајчина душица - кућни узгој
Мајчина душица се може стално гајити и у саксијама, у којима ће добро расти на балкону или тераси. Затим семе мајчине душице сејемо код куће, 3 ком.У саксију на прелазу марта и априла, а од краја маја садницу стављамо напоље, памтећи да је прво очврсне.Биље на балкону негујемо као у земљи, тако што га плевимо и редовно заливамо. Ако се тимијан узгаја неколико година, ставите саксије у просторију без мраза у новембру. Биљке је најбоље чувати на температури од 10-15°Ц током зиме. За ово време ограничавамо заливање, јер ће биљке ући у стање мировања.
Тимијан - берба и складиштење
Од јуна до септембра, као биљни материјал беру се цветни, горњи, неодрвени делови изданака мајчине душице, сечући их око 10 цм изнад земље. У пракси, берба се најчешће обавља на почетку цветања, у јуну, непосредно пре цветања, затим у августу.
Када припрематетраву мајчине душице за складиштење , осушите је тако што ћете раширити танак слој на пергаменту на прозрачном, засјењеном и, наравно, сувом мјесту. Неки такође обесе изданке везане у гроздове. Затим их треба згњечити да би се одвојили лигнифицирани фрагменти.Ово се може урадити брисањем кроз сито. Припремљено на овај начинсушена биљка тимијаначува се добро затворено, на сувом месту, далеко од светлости.
Тимијан - лековита својства, примена
Тимијансадржи вредне супстанце које му дају лековита својства. То укључује етерично уље, танине, флавоноиде, тритерпене и полифоне киселине, као и сапонине и минералне соли. Због садржаја ових супстанци, биљка тимијана има бактерицидно, фунгицидно и експекторантно дејство. Користи се за лечење кашља, болести грла и за побољшање апетита и варења.
Инфузије биљке тимијанасе углавном користе за испирање уста и грла, као дезинфекциона и противупална средства. Биљка тимијана се такође може користити за терапеутске купке или облоге за себореју, акне и екцем. Најчешће се у ове сврхе, тимијан комбинује са другим биљем са антибактеријским и антиинфламаторним својствима, нпр.камилице и жалфије. Биљка тимијана се такође користи за припрему испирања косе.
Да бисте припремиликупку од тимијана за регенерацију коже , сипајте 100 г осушене биљке тимијана у 5 литара топле воде и кувајте поклопљено око 3 минута. Затим оставите на страну четврт сата и процедите. Затим се овако припремљено биље ставља у платнену врећу и заједно са одваром ставља у каду напуњену водом на температури од око 37 ° Ц. Купање не би требало да траје дуже од 15 минута.
У кухињи,тимијан се користикао зачин за месо, сосове, салате и супе.
Мајчину душицу треба посадити у баштии зато што је медоносна биљка, која је драгоцен ресурс за пчеле.култивација мајчине душице као украсне биљке такође постаје све популарнијаСавршена је за камењаре и за украшавање баштенских зидова, на којима изгледа сјајно када је прекривена својим малим, лила-розе цвеће. Цветови тимијана могу се појавити од маја до септембра, па чак и до почетка октобра.У повртњаку вреди посадити мајчину душицу у близини зелене салате и купуса, јер њен мирис плаши пужеве и лептире. У сваком случају, понекад је вредно протрљати комадић младице тимијана између прстију да бисте осетили његову оштру, зачинску арому.
