Избор сорти зелене салате је веома велики.Можемо да узгајамо сорте главице, као што су путер, батава, хрскава и ајсберг, лиснате, дуголисне (римске), храстовине и валовити листовиОстало поврће зелене салате као нпр. поврће цикорија и ендивија, јагњећа зелена салата, рукола.
Лако можемо купити семе различитих сорти за узгој у башти, контејнерима или за унапред у инспекцији. Они који су нестрпљивији користе журне саднице да убрзају жетву.
Зелена салата са деликатним, мирисним листовимаЈош увек можемо да гајимо одавно познате сорте, али у широкој понуди има и семена органских облика, као што је 'Цинди' ,' Бривери 'или' Лариса'.
(здј .: Фотолиа.цом) |
Најранији узгој зелене салате могу започети власници рамова
и подигнути кревети.Сетва две недеље раније, од средине марта до краја марта, могућа је на гредицу прекривену руном или фолијом.У сваком случају, земљиште треба добро осушити.
У пролеће, зелена салата најбоље успева на сунчаном месту. Хладније постоље су најбоље за летњу култивацију. На температурама изнад 18 ° Ц, семе прилично слабо клија.Такође треба да имате на уму услове узгоја када бирате сорте.
Током дугих летњих дана, многе сорте зелене салате имају тенденцију да пусте цветне изданке, стварајући тврде, мале листове горког укуса. Да бисте избегли грешке, прочитајте препоруке на паковању.
Зелена салата се углавном сеје директно у гредицу, најбоље у редовима распоређеним 20-25 цм. Могућа је и широка сетва, након чега изникле саднице формирају „ливаду зелене салате“.Међутим, овај метод је најисплативији на кревету који је скоро потпуно очишћен од корова
Главасту салату и неке врсте листова које формирају велике розете треба сејати у редове на удаљености од 40-50 цм и заустављати на сваких 20-30 цм.Потребно је мање семена за узгој зелене салате у инспекцији или у више саксија.Пожуривање садница скраћује време раста на цветној греди и посебно је исплативо за рану култивацију.
У лето, зелена салата посејана директно у земљу не никне лако цветне изданке, чак и по топлом времену.Пошто су развили дубок коренов систем, могу да користе више воде и није им потребно често заливање.
Јака ромаин салата, као и батавска и ајсберг салата не плаше се топлотног стреса.Неке зелене салате такође имају ову предност, на пример, оригинална сорта 'Цербиатта' са укусом орашастих плодова.Земљу на гредици треба одржавати влажном и засенчити нетканим материјалом док се не појаве први листовиЗелена салата која се гаји под покровом је првенствено угрожена гљивичним болестима: пепелница и трулеж. Пужеви веома воле зелену салату у кревету.
Зрелу главицу салате треба исећи у року од недељу дана. Рационално коришћење поврћа током целе сезоне гарантује постепено сетву семена у размацима од 14 данаЛистна салата се може сејати и у серијама, али у дужим интервалимаГлаве јој се не секу, већ старије листови се постепено уклањају што може потрајати 4-6 недеља.