Тхимус(Тхимус) је род биљака који обухвата неколико стотина врста. 10 их се јавља у Пољској. Сви они – укључујући и веома популарну мајчину душицу и мајчину душицу – осим естетских вредности, имају и лековита и зачинска својства. Упознајте најпопуларнијеврсте и сорте тимијанапрепоручене за баште. Предлажемолековита својства тимијана , чему служи ова биљка и како изгледаузгајање и размножавање тимијанау башти.
<бр /
Тхимус пулегиоидес <бр /Фиг. АнРо0002, ЦЦ0, Викимедиа Цоммонс <п
Тимијан припада породици Ламиацеае(Ламиацеае) и налази се у Европи, Африци и Азији. Имају облик зимзеленог грмља или ниског компактног грмља. Нарасту до 50 цм у висину. Имају мале овалне или равнотежне листове са пуном ивицом или назубљеном оштрицом. Мали лабијални цветови скупљени су у главице или класове и појављују се у пролеће и лето.Све врсте тимијана имају лековита својства због високог садржаја етеричног уља
Од 10 врста тимијана пронађених у Пољској, неколико заслужују посебну пажњу. И због мноштва занимљивих сорти и њихове употребе.
мајчина душица(Тхимус вулгарис) - је жбун висок 10-40 цм са уздигнутим изданцима прекривеним сивим длакавим листовима. Мали цветови у нијансама љубичасте и ружичасте су скупљени у гроздове дугих цвасти.
<бр /
Мајчина душица - Тхимус вулгарис <бр /Фиг. депоситпхотос.цом <п
Тхимус серпиллум (Тхимус серпиллум) је низак (5-15 цм) жбун са танким, пузавим изданцима прекривеним малим листовима. Ова биљка цвета од јуна до септембра малим, мирисним цветовима.
<бр /
Тхимус серпиллум <бр /Фиг. депоситпхотос.цом <п
Тимијан од лимуна(Тхимус цитриодорус) - достиже висину до 30 цм. Његови разгранати изданци који се преклапају прекривени су малим копљастим листовима. То је медоносна биљка која цвета од маја до касне јесени. Одликује се интензивним мирисом лимуна. Посебно је популарна сорта тимијана 'Ауреус' са светло жуто-зеленим листовима.
<бр /
Тхимус лемон 'Ауреус' - Тхимус цитриодорус <бр /Фиг. депоситпхотос.цом <п
Тхимус пулегиоидес(Тхимус пулегиоидес) - је под-жбун који се налази широм Пољске, расте на ливадама и травњацима. Има широк хабитус и достиже висину од око 30 цм. Разгранати, длакави изданци прекривени су ситним листовима у облику јаја. На врховима изданака у касно пролеће или лето појављују се деликатни леђни цветови који формирају неправилне вијугаве цвасти.
<бр /
Тхимус 'Фоклеи' - Тхимус пулегиоидес <бр /Фиг. депоситпхотос.цом <п
Тхимус праецок - у свом природном стању се ретко среће, али захваљујући занимљивим сортама воли баштоване. Због пузавих изданака ствара густе, ниске тепихе, идеалне за травњак. Нове сорте као што је рани тимијан 'Пурпле Беаути' одушевљавају како обилним цветањем, тако и интензитетом боја. Такође су отпорнији и брже расту.
<бр /
Рани тимус - Тхимус праецок <бр /Фиг. депоситпхотос.цом <п
Сорте тимијана препоручене за баштесу представљене у табели. Разликују се по висини, боји листова и цветова, датуму цветања. Испод табеле дајемо везу за преузимање верзије за штампање: -)
<п
Преузмите листу сорти тимијана у верзији за штампање:
Ниске, тепихе сорте тимијанасе користе за затрпавање простора испод дрвећа или високог жбуња или за попуњавање места између трајница које цветају током лета, као што су лаванда или хајдучка трава. Они попуњавају празнине између плоча за поплочавање или калдрме, формирајући зелено, мирисно везиво.
Ниска мајчина душица погодна је за садњукамењара или ниских зидова, где царују у друштву биљака као што су: седум, вретен коњиц, морнарски флокс или карпатски звончић. На гредицама стварају ефектне комбинације са ниским четинарима, петеролистом или каранфилима.
Мајчина душица посађена у контејнерезаједно са другим биљкама, најчешће вишегодишњим, нпр. геранијумом, вербеном, каранфилићем, жалфијом или наном, оригиналан је украс балкона и тераса.
Интензивна арома есенцијалних уља тимијанаодбија мраве, лисне уши, пужеве, купусове гриње, купус уљане репице, купусове жиле и печурке шаргарепе. Вриједно је пронаћи мјесто за ове корисне биљке у својој башти и тако заштитити биљке од штеточина.
Од мајчине душице која се гаји у нашој земљи највреднији су и најчешће се користе у медицинске и козметичке сврхе тимијан, пешчана мајчина душица и тимијан. Етерична уља садржана у тимијану се широко користеу козметичкој и фармацеутској индустрији. Садрже, између осталог, карвакрол, тимол, цитрал, линалол и флавоноиде. Делујући јаче од антибиотика, показују антибактеријска, антифунгална, експекторансна, антиспазмодична и холеретичка својства.
<бр /
биљка тимијана <бр /Фиг. депоситпхотос.цом <п
ИнтерноУље тимијана се углавном користикод обољења респираторног, уринарног и дигестивног система. Као компонента сирупа против кашља, има експекторанс и дијастолни ефекат. У козметици је састојак препарата за косу: чисти и дезинфикује кожу главе и јача косу. Спречава појаву перути. Такође се користи у производњи паста за зубе и течности за испирање уста.Биљка тимијана се такође користи у кувањукао зачин који се цени због свог интензивног, горког укуса.
МЦрни тимијан и мајчина душица имају слична лековита својства каокао мајчина душица, али је њихов ефекат слабији.Показују дијастолна, експекторантна, дезинфекциона, антиинфламаторна и диуретичка својства. Инфузије тимијана се користе код инфекција уста, грла и ларинкса. Помажу и у борби против сувог кашља и проблема везаних за пробавни систем. Споља,облоге од тимијанасе користе за уједе инсеката, опекотине, реуматске болове и неуралгије.Биљка мајчине душице се користи у кухињикао зачин за многа јела, посебно масна и тешко сварљива.
Тимијан од лимуна показуједезинфекциона и колеретска својства. Због своје јединствене ароме, савршен је за зачињавање јела од живине и рибе, као и за десерте.
У основимајчина душица најбоље расте на топлим и сунчаним локацијамаи на сувим, лаганим, песковитим или каменитим и сиромашним хранљивим земљиштима.
Мајчина душица има нешто веће захтеве за узгоји за правилан раст јој је потребан влажан, пропустљив и положај богат хранљивим материјама. Такође ће се носити са слабијим земљиштима, али ће тада дати лошији принос.
Тимијан не захтева ни заливање ни ђубрење . Сваких неколико година могу се хранити стајњаком или зрелим компотом.
Како субиљке тимијана зимзелене биљкеизложене су физиолошкој суши, посебно током безснежних, сувих и сунчаних зима. У регионима са оштријом климом препоручљиво је покрити их тканином или агротекстилом. Захваљујући њиховим регенеративним способностима, чак се и смрзнути изданци тимијана брзо регенеришу и одражавају новим изданцима.
Мајчина душица се може гајити и у контејнеримаДа бисте уживали у ароми ових зачинских биљака, у пролеће, на прелазу марта и априла, семе се сеје директно у саксије. Од краја маја биљке можемо ставити напоље, украшавајући балкон или терасу. За зиму, саксије се морају преместити у просторију са температуром од 10-15 ° Ц и ограничити заливање биљака.
Орезивање тимијана се углавном обавља након цветања Треба водити рачуна да се биљка исече непосредно испод цвасти и само неодрвеле делове изданака. Ако мајчину душицу исечемо на погрешном месту, биљка можда више неће одскакивати. У пролеће је добра идеја да се избојци мајчине душице обрезују на око 1/3 њихове дужине како би се омогућило бујно и обилно цветање.
Тимијан се размножава на 3 начина : сејањем семена, резницама и дељењем грудвица.
Сејање семена тимијана- семе се сеје у марту-априлу директно у земљу или у кутије. Клијају после неколико дана на температури од око 21°Ц и високој влажности ваздуха. Расад се прошива у саксије, а готове саднице се саде на стално место крајем маја.
Размножавање мајчине душице резницама- мајчина душица се такође размножава резницама изданака које се узимају са матичне биљке након цветања, односно у јулу или септембру. Нове биљке садимо трајно у пролеће или крајем лета следеће године.
множење тимијана дељењем- тимијан треба подмлађивати сваких неколико година дељењем грудве. На овај начин истовремено репродукујемо биљку и добијамо нове резнице. Поделимо матичну биљку на мање делове и садимо резнице настале после дељења директно на ново место, или их прво посадимо на гредицу, ако нису довољно укорењене.
МСц Енг. Анна Бłасзцзак