Све топлије температуре, птице које певају испред прозора, зелене траве… То може значити само једно. Дошло је лето и са њим је почела сезона роштиљања. Али човек не живи сам од роштиља. Да ли сте се икада запитали да ли је ваша башта правилно припремљена за одличан роштиљ са породицом и пријатељима? Ево неколико савета о томе како правилно уредитипростор за роштиљ у башти
<бр /Место за роштиљ у башти треба да буде мирно и погодно за јело <п
Како одабрати место за роштиљ у башти
За почетак, морамо да одлучимо где ћемо поставити наш роштиљ. Важно је да ово буде информисана одлука. Најбоље решење биће да га поставите у осамљени део баште, далеко од куће. Захваљујући томе, бићемо ближе природи, где ће биљке око нас погодовати пријатној атмосфери, неопходној за добар провод.
Међутим, са оваквим распоредом опреме за роштиљ биће тешко доставити месо, пиће и друге потребне ствари. Међутим, ако у близини куће, на пример на тераси, уредимо роштиљ, имаћемо све потребне ствари при руци, али наш роштиљ ће изгубити јединствену, интимну атмосферу и амбијент који је неопходан за ову врсту гозби на отвореном.
Као што сви знају, најпријатније место за одмор је на тихом месту, заштићеном од ветра и оштрих сунчевих зрака. Имајући на уму роштиљање, можемо, каоместо за роштиљ у башти , адаптирати баштенску сјеницу, засадити је биљкама пењачицама или групама грмова.Све врсте бршљана су најпогодније за ову сврху, али запамтите да су плодови и сок ове лозе отровни.Ако одлучимо да засадимо нашу сјеницу са овим биљкама и печемо их на роштиљу са децом, морате обратити пажњу да их случајно не посадим.мамиле су их слатке и укусне бобице. На простору где планирамо да организујемо простор за роштиљ, вреди засадити биљке попут мајорана, босиљка и матичњака. Њихов мирис делује стимулативно на наш пробавни систем, а њима можете додатно украсити јела са роштиља дајући им незабораван укус и арому свежег зачинског биља.
Какав роштиљ у башти
Већ имамо одговарајућипростор за роштиљ у башти , тако да је сада време да одаберете праву опрему. На тржишту имамо роштиље на дрвени угаљ, гас, електричне и зидане.роштиљ на ћумурје најпопуларнија врста роштиља, међутим током времена може нам постати проблем, а не задовољство.Проблеми са паљењем, увек прљаве руке од угља и непријатан мирис дима могу отежати живот не само нама, већ и нашим комшијама.Електрични роштиљвероватно неће бити погодан за веће забаве ван куће. С друге стране,роштиљ од циглене може се транспортовати на друго место, на пример по неповољним временским условима. Зато јеплински роштиљПаљење је питање неколико секунди. Јела припремљена на њима много су здравија од оних на роштиљу на ћумур - маст од меса не гори, већ се слива кроз посебне жлебове. Штавише, цена гасовитог горива током времена је много нижа од цене угља. Захваљујући специјалним струготинама, можете добити арому печеног меса као на традиционалном роштиљу. Можемо га померити у било ком тренутку како бисмо имали бољи приступ, а што је најважније решили смо проблем непријатног мириса запаљеног угља и прљавих руку. Приликом припреме посуђа, део посла се може обавити и код куће, али се неке ствари морају обавити непосредно пре стављања на решетку, као и током печења.Због тога је вредно изабрати роштиљ који ће са стране имати пултове на којима ћемо коначно моћи да припремимо месо. Такође можете купити сет додатака који ће нам омогућити да безбедно надгледамо кување јела на нашем роштиљу.
<бр /Вреди размислити о избору праве опреме за роштиљ. Роштиљ треба да се лако упали, да обезбеди место за практично кување и приступ кухињском прибору <п
Који намештај ставити поред роштиља
" Већ смо купили роштиљ који нам одговара, па је време да изаберемо баштенску гарнитуру у којој ћемо дочекати наше госте. Јефтини пластични сетови намештаја су далеко најпопуларнији код нас, али нису баш практични. Без сумње, њихова највећа предност је лакоћа чишћења и чињеница да заузимају релативно мало простора након склапања. Међутим, они нису издржљиви, лако се ломе, а када су дуго изложени сунцу, губе боју, постајући избледела, не баш естетска декорација баште.Због тога је много боље изабрати дрвени баштенски намештај. Њихов чврсти изглед учиниће гозбе на отвореном не само пријатним, већ и сигурним. Због чињенице да је дрво материјал отпорнији на оптерећење, ослобађамо се страха од непријатног слетања на земљу, што вероватно држи буднима људе који уживају у роштиљању. На месту где планирате да поставите намештај, уверите се да је површина правилно очвршћена како бисте избегли ефекат замаха. Вероватно нико од нас љубитеља роштиља не воли да се сто љуља док једе. "
Безбедно место за децу
Ако је породични роштиљ, деца ће сигурно бити са нама. Због тога вреди посебно за њих припремити део баште где ће се без проблема играти једни са другима. Мала деца не би требало да остану предуго на сунцу, тако да је најбоље имати место у сенци. Ако га немамо, само ставите велики баштенски кишобран преко њих како би се тамо сакрили.При печењу на роштиљу са децом треба пре свега да се сетите њихове безбедности, тако да дете не сме да дође у контакт са роштиљем и опремом у његовој близини. Наизглед невине клешта за месо могу веома да нашкоде нашој утехи. Добро решење за вруће дане на роштиљу је постављање базена у башти намењеном посебно деци. Међутим, морате запамтити да вода у њој има одговарајућу температуру и да је чиста.
Чувајте се кућних љубимаца!
" Пошто већ имамо свој роштиљ из снова, изабрали смо савршено место, а гости су већ почели да куцају на врата, чини нам се да смо све завршили на пословично последње дугме. Не постоји ништа друго него да се уселите у башту и започнете жељено печење на роштиљу. Чекај мало… Јесмо ли размишљали о нашем љубимцу? Мирис печеног меса може да намами не само нашег пса или мачку, већ и читаву масу из околине. А пас плус роштиљ је нешто неред и гњаважа.Ако верујемо свом четвороножном пријатељу, можемо да останемо са њим у башти, међутим, најбоље и најбезбедније решење не само за наше посуђе већ и за госте је да га пазимо. Ово правило треба поштовати сваки пут када деца и људи алергични на животињску длаку роштиљају код нас. "
Пролећно сунце и природа која се буди све више нас подстичу да започнемо дуго очекивану сезону роштиљања. Током тих дугих месеци, када је била зима, свакако нам је недостајало заједничко кување на отвореном. Не преостаје нам ништа друго осим да применимо горенаведене савете и уживамо у сјајном проводу са породицом и пријатељима.
