Плодови дуњесу драгоцени састојак за јесење конзерве као што су сок, џем, конзерва или тинктура са јединственим укусом и аромом. Од септембра до новембра плодови дуње су веома тражени јер се дуња не узгаја масовно. Погледајтекада брати плодове дуњеда би били што укуснији и ароматичнији - ово је тајна коју мало људи зна! Такође ћу вам рећигде купити воће од дуњенајбољег квалитета, ко их продаје и која јецена воћа дуњешто препоручујем!
<бр /
Плод дуње <бр /Фиг. пикабаи.цом <п
Када брати воће од дуње?
Плодови дуње сазревају од септембра до октобраМали су, округли и тврди. Када сазре, веома су жуте, понекад са црвеним тачкама, и лепо миришу. Веома су трпког укуса, па се користе само за конзерве, уз одговарајуће заслађивање. Али укус конзерви које су направљене од њих … укусно! У сваком случају, ако тражите воће од дуње, вероватно га већ знате: -)
"Од правила даплодови дуње служе само за конзерве , међутим, постоји један изузетак (или ми је бар овај познат). Поред конзерви, волим ијести свеже воће од дуње- исечено у савршену замену за лимун додат у чај. Разлика је у томе што се лимун увек увози из топлих земаља и никад се не зна чиме је посут и како је дошао код нас, а плод дуње је пољски.И имају 7 пута више витамина Ц од лимуна !!!
Најдраже ми једа берем плодове дуње у октобру , иако ако висе на жбуњу до почетка новембра , биће добро стајати, а можда ће чак имати и предност … "
Добро је знатиНајбољи укус плодова дуње се бере одмах после првог мраза. Лагано замрзнути, блажег су укуса, губе доста трпкости и горчине.
Како чувати воће од дуње?
Лабаво постављено у хладној просторији са добром вентилацијом,воће дуње може се чувативеома дуго - најмање до децембра.
<бр /Воће од дуње - џем и свеже, исечено као додатак чају <п
Где купити воће од дуње?
Препоручујем оне из моје баште, а затимцена воћа дуњеје око нула злота плус лепо време за негу ових биљака.А ако немамо воће дуње у башти или је наша потражња за њиховим воћем много већа од нашег сопственог капацитета за узгој, можемокупити воће дуње од локалних продаваца , обично на пијацама и базарима . Међутим, то није увек успешно, јер је плодове дуње прилично тешко добити. Онда их вреди потражити на Интернету.
Погледајте такође:
