Тикваје ботаничка сорта тиквица (Цуцурбита пепо). Укључује групу сорти са издуженим плодовима и светло жутим, деликатним, укусним месом. Воће тикве се једе кувано, динстано, печено или конзервирано. Шта још вреди знати о овом укусном поврћу? Упознајтенутритивне вредности тиквицаи погледајте како изгледаузгајање тиквица у баштиТакође препоручујемо најбољесорте тиквицакоје вреди посадити у повртњаку!
<бр /
Тиква - узгој на парцели <бр /Фиг. пикабаи.цом <п
ОНутритивну вредност тиквицеуглавном одређује висок садржај минерала, посебно калијума, калцијума, гвожђа и мангана, као и витамина Б1, Б2, ПП, Ц, као и фолна киселина и бета-каротен. Плодови тиквице не акумулирају тешке метале који су штетни за људеи дијететски су, нискокалорични (само 15-20 кцал / 100 г) и истовремено лако сварљиви. Имају својства декисељавања
Тикве су савршенеза разне врсте конзерви, за динстање и печење, као и за директну конзумацију.Укус тиквице јеблаго сладак са деликатним укусом који подсећа на орашасте плодове и прилично сочан. Због својих нутритивних својстава,тиква се препоручујеособама које пате од хипертензије, атеросклерозе, гојазности, као и онима са метаболичким проблемима.
За узгој тиквица изаберитедобро заштићено, сунчано место и плодно, добро дренирано земљиште са неутралним пХ. Тикве се могу узгајати из сетве директно у земљу или из расада. Приликом гајења овог поврћа из расада семе се сеје крајем априла у саксије у инспекцији, а припремљенасадница тикве се сади у земљусредином маја.
У случају узгоја тикве из сетве директно у леју , семе овог поврћа сеје се у земљу у другој половини маја после поврћа за предусев - зелене салате, ротквице или спанаћа, када више не постоји опасност од пролећних мразева.Семе тиквице се сеје2-3 ком. На дубину од 3-4 цм, размакнуто 100к80-100 цм.
Када узгајате тикву, не заборавитена њено редовно заливање и уклањање корова. Плодове тикве почињемо са бербом половином јула, а у случају узгоја из расада - у просеку две недеље раније. Можете сакупити до неколико десетина плодова тиквице са једне биљке!
<бр /
Различите сорте тиквица и тиквица <бр /Фиг. пикабаи.цом <п
Пре него што причамо о врстама тиквица, вреди знати да је тиквица у основи иста као и тиквице. Назив тиквица је више прихваћен у југоисточној Пољској.Алиправила узгоја тиквица и тиквица су идентична
Међутим, вреди знати да се добијене сорте тиквица и тиквица могу значајно разликовати једна од друге, као и специфични називи сорти се додељују само тиквицама или тиквицама.
Постоје лиразлике између тиквица и тиквица ?
Па,сорте тиквица су сматра се сочнијим од тиквица , иако је плодове овог поврћа генерално тешко разликовати
Постоји значајна разлика у расту.Сквош, слично као и бундеве, ће се врло добро савијати , заузимајући много простора на цветном кревету. Тиквице расту више, усвајајући навику више жбуња. Стога, ако имамо мало простора у цветном кревету, боље је посадити тиквице.
Једна од најпознатијих и препоручених сорти тиквица јетиква 'Зłоти Цепелин'Ова биљка има жбунасту навику са кратким получврстим изданцима. Плодови ове сорте тиквица су мали, тежине 2-3 кг, издужени. Кора плода је светло зелена, жути са временом сазревањем, са зеленкасто-белим месом.Млади плодови 'Зłоти Цепелина' се могу сачувати, задржавајући боју након обраде, старији се могу динстати, пржити или пунити.
Друга подједнако препоручена сорта тиквица јетиквица 'Ванда' , која даје висок принос и има јаку тенденцију гранања. Плодови ове сорте тиквица су светлозелени, а временом постају жути. Савршени су за динстање, печење и пуњење.
МСц Енг. Јоанна Биаłовас