Млади лукје доказан начин да добијете здрав и леп лук са сопствене парцеле или баште у дворишту. Погледајтешта је млади лукзаштоузгајање младог лукаје лакше, који је најбољи израз засадњу младог лука Можда ћете бити изненађени колики је утицај правилно ђубрење таквог усева и одабир близине другог поврћа од користи за здрав раст лука. За тренутак ћете научити моје тајне о томе како побољшати принос, раст и укусмлади лук !
<бр /Млади лук - садња <п
Млади лук - шта је то?
Млади луксу мале луковице, спремне за садњу на парцели. Од раног пролећа, могу се купити у баштенским продавницама или узгајати сами. Иако се у пракси наравно купују. Ово решење се препоручује за мање искусне баштоване и оне који не желе да чекају предуго да лук сазре за бербу: -)
Узгајање зеленог лукамного је лакше него узгајање лука сејањем семена у земљу или из расада, јер вам омогућава да заобиђете најтежу фазу у узгоју лука која се јавља после ницања. Младе саднице лука често губе борбу против корова или болести. Зелени лук, пак, сматра се толерантнијим на неповољне климатске и земљишне услове, а има га широм земље. Жетвамладог лукатраје 4 - 6 недеља раније него када се узгаја из сетве. Тако добијени лук обично се такође боље држи.Због свих ових предности,гајење лука са младим лукомбира већина власника башта.
Млади лук - узгој
Млади лук се узгајанајчешће за рану бербу грозда или за бербу са сувом љуском у летњем или јесењем периоду.
Узгајање младог лукатреба да се обавља на сунчаном месту, на добро дренираном и плодном земљишту, са неутралном или благо киселом реакцијом. Идеалан пХ земљишта за лук је између 6,5 и 7,0. Земљиште са пХ испод 6,0 мора бити кречовано. Такође вреди обогатити компостом (можете непосредно пре садње) или нанети стајњак у јесен претходне године
Приликом одабираместа где узгајате млади лук , вреди обратити пажњу на плодоред поврћа на парцели како не би померали штеточине и болести лука. Млади лук добро успева на лејама на којима смо претходно узгајали краставце или махунарке. Ипак, не треба га садити после цвекле, кромпира, целера и шаргарепе.
Приликомузгоја младог лукавреди обратити пажњу и на добро суседство поврћа, односно садити биљке које имају обострано благотворно дејство. И тако наш млади лук може успешно да се гаји у друштву краставаца, парадајза, црвене цвекле, шаргарепе и першуна, као и мајорана, главичасте салате или јагоде. Избегавајте да једете лук са купусом или ротквицом.
Токомраста младог лука , поступци узгоја као што су нежно рахљење земље у међуредним просторима мотиком и уклањање корова, заливање (посебно у сушним периодима) и прихрањивање су неопходни.
Млади лук - садња
Млади луккупљен у баштенској радњи или направљен сам, засађен у рано пролеће (од краја марта до априла) са размаком од 30 - 40 цм између редова и то сваких 5 - 8 цм у реду. Лук намењен раној конзумацији посадите гушће са власцем и направите одговарајући размак у редовима кроз паузу. Посадите млади лукна такву дубину да су његови врхови у нивоу земље.Такође можете понети неколико купљених младог лука кући и посадити их у саксију као лук за влашац. Захваљујући томе, увек ћемо имати свеж, деликатан власац при руци.
Млади лук - ђубрење
Млади лукима високе захтеве за ђубрењем, али га је лако ђубрити азотом. Стога, као што је горе поменуто, стајњак се може користити само годину дана раније, у јесен. Захваљујући томе обогаћујемо земљиште органским материјама и важним хранљивим материјама, а током зиме ће се испиру вишак азота
По потреби се вршии прихрана младог лукатоком свог раста. Обично је правилна припрема тла пре садње зеленог лука довољна за почетну фазу његовог узгоја. Од петолистне фазе може се користити заливање разблаженим природним вермикомпостом или вишекомпонентним минералним ђубривом за поврће са микроелементима али ниским садржајем азота.Ђубриво треба да садржи фосфор, који одређује брзину раста у узгоју лука, док недостатак ове компоненте одлаже сазревање. Исто важи и за калијум, чији недостатак, осим што одлаже сазревање и одумирање врхова листова, доприноси погоршању складиштења лука. Жути и чврсти власац са сувим врховима може указивати на озбиљан недостатак азота, али овај макронутријент тада треба пажљиво дозирати, јер прекомерно ђубрење лука азотом може имати много горе последице од његовог недостатка.
