Грзегорз Павлик:Прошла година је показала да баште играју важну улогу у нашим животима. Да ли сте и ви?
Катарзина Довбор: Новинари ме често питају где пуним батерије. У Занзибару? На то увек одговарам у својој башти, са својим љубимцима, јер је то за мене магично место. Без ове баште, било би ми тешко да радим тако напорно.
Који су ваши љубимци?
Имам три пса, две мачке и два коња.
Коњи у башти?
Скоро. Одмах иза баште је ливада коју изнајмљујем. Ту је штала и, наравно, моји коњи.
"лоадинг=лази<п "
Има ли места за воће и поврће у вашој башти?
Да, имам мали повртњак. Недавно сам замолио једног столара да направи повећане попусте да се не бих сагињао. Ово чини све радове на одржавању много лакшим.
Шта сте већ успели да посадите?
Немам времена да правим саднице, па купујем готове саднице. Прошле године сам сањао много поврћа, па сам ове године одложио садњу. Углавном узгајам тиквице, тикве и боранији. Имам своју пријатну баштенску продавницу у којој волим да купујем.
Које је ваше омиљено цвеће?
Заиста волим укусне главе. За њих сам посебно припремио цео попуст. Имам и седмогодишњу глицину са прелепим љубичастим цветовима. Веома се бринем о овој вољеној пузавици. У сезони не смеју недостајати лале. Осим тога, волим црвене геранијуме, увек красе моје прозорске даске. Моја дрвена кућа има типичан сеоски карактер.
Препоручујем слез!
И ја купујем. Не сејем, већ купујем такве сисаре. Још увек имам пуно рододендрона, јер имам сеновита места у својој башти и мислим да ће тамо одлично функционисати. Па, има пуно посла са њима (смех).
Имам и врба. Прелепо дрво. То је плачљива врба која је била у лошем стању када сам купио кућу. Као што знамо, врба воли да се подели на пола …
Она је крхка, али такође много прашта.
Да, крхка је. И овде је помогла добра баштованска глава. Заиста сам желео да се побринемо за то и једне године је господин Прземек рекао: ми то сечемо.Када сам дошао са посла и видео је, заплакао сам. Зато што се показало да моја врба личи на дрвеће у пустињи где се лешинари друже. Управо је била ћелаво обријана (смех). Господин Прземек ме је уверио да ће дрво поново израсти. И у истој сезони је одскочила. А сада, две године касније, прелепа је. Али и ја га подрезујем. С једне стране, коњи га жваћу, а с друге, пазим да је подрезан. Прелепа је, враћа се.
"лоадинг=лази<п "
Помажете ли некоме око задатака у башти, којих вероватно има много?
Имам љубазног баштована, господина Прземека, који ми је помогао да поставим башту и растерећује ме у најтежим пословима у пролеће и јесен. Он такође брине о мом травњаку. Наравно, имам аутоматске прскалице које су ми спас.
А да ли користите косилицу?
Немам косачицу, још је нисам пробао.
Да ли сте љубитељ технолошких иновација?
Ја сам. Само се питам да ли такав робот може то да поднесе. Имам много попуста на разним местима и пуно животиња. Размислићу о томе, можда ћу покушати, јер је заиста погодно.
У својој башти имам доста стабала јабуке, чак 26 стабала старих 30 година. Сваке две године дају укусно воће.
Да ли се сећате које су ово сорте?
Не знам јер сам купио кућу и тамо су већ расле (смех). Али они су бриљантни! Рађају тврде јабуке, вино и заиста фантастично. Можда не изгледају као што изгледају, али какав је укус! Моји пријатељи долазе код мене сваке године на брање јабука и ово је најбољи догађај на свету. Свако мора да дође са корпом, да убере воће, па да од ње припреми јело (смех).
Ако бисте назвали своје највеће хортикултурно достигнуће, шта би то било?
Генерално, поносан сам на своју башту јер ми се јако свиђа и добро се осећам у њој. Поносан сам на травњак, јер његово одржавање није једноставна ствар.
"лоадинг=лази<п "
Како Енглези кажу, да бисте имали леп травњак морате га сејати, а затим га косити редовно два пута недељно током сто година.
Да. Има нешто у томе (смех).
Да ли имате било какав начин да се носите са кртицама?
Да, много паса и мачака (смех). Коњи су прилично ефикасни у одвраћању кртица, јер изазивају јаку буку у галопу. И заиста: на ливадама у близини има кртичњака, а мене нема. Осим тога, имам мачку која је веома ловац и једном је успела да ухвати кртицу. Узео сам јој, срећом није га повредила. Одвео сам га на ливаду, јер су корисне животиње.
Повод за наш разговор је 25. годишњица часописа "Моја лепа башта". Међутим, ова година ће ући у историју из сасвим других разлога. Мислите ли да је пандемија натерала природу да се избори за своје?
Мислим помало тако.Велики сам обожавалац природе и верујем да ми људи то много радимо. Огроман! Када смо се затворили у своје домове, природа се поново развила и животиње су почеле да излазе у своја некадашња ловишта. Биљке су почеле да се појављују тамо где раније нису могле, јер су их људи газили. Отели смо глобус. Штета, јер је свет у симбиози са биљкама и животињама леп, а ми смо мајстори да све забетонирамо.
Верујем да треба да се трудимо да живимо у складу са природом, а не да је тако уништавамо.
Шта свако од нас може или мора учинити да мало олакша планету?
Много! Довољно је прошетати шумом са животињама и узети кесу за ђубре. Сакупимо сав отпад успут. Застрашујуће је колико се пластике може наћи. У мојој земљи имамо такве акције да се сви скупимо и идемо да чистимо околину. И то је фантастично!
Деца треба да науче од нас да можете учинити нешто за планету и да не морате да трошите новац на то.Мало добре воље, мало времена, и можемо олакшати нашу Земљу. Осим тога, мислим да треба да образујемо нашу децу да је природа наш савезник, а не непријатељ. Не може бити да малишан дође на село и да се плаши бубе, паука или мрава… Много је птица које свакодневно долазе у башту. Ово је нешто лепо! Најбоља музика која може бити.
И томе учимо децу. Такође да се цвет не гази, само да се помирише и ужива у његовој лепоти. Немојмо то занемарити.
"лоадинг=лази<п "
Добићемо онолико колико дамо?
Да, тачно.
Постоји ли шанса да се једног дана видимо на снимању програма "Наша нова башта"?
Некада сам правио програм под називом „Довборова Огродова“, у којем сам говорио о својим страстима према баштованима. Тада сам научио многе ствари.У програм сам позвао оне који познају биљке и који су имали лепе идеје. Захваљујући њима научио сам, између осталог, како да се бринем о травњаку (смех).