Садржај:
Прокулице се углавном узгајају из расада. Најбољи рок за сетву семена је од средине марта до почетка априла. Расад производимо у загрејаном пластенику на температури од 0-5оЦ ноћу и око 15оЦ током дана. Биљке поставите на стално место почетком јуна на растојању од 60-70 к 70 цм.
Прокулице не само да су отпорне на ниске температуре, већ њихов правилан развој зависи од хладноће. Оптимална температура при везивању глава је око 12 ° Ц. Бербу прокулице најбоље је обављати зими, јер када су главице замрзнуте, оне су укусније и деликатније.
Сталак за овај купус мора бити добро изолован, а земљиште је прилично лагано и плодно, са пХ од 6,5-7,0. Прокулице такође имају велику потражњу за влагом како у ваздуху тако иу земљишту. Међутим, не подноси превише тешка и влажна тла.
Прокулице се узгајају као главни усев. Предусев за њега може се састојати од поврћа које брзо напушта поље, на пример, зелена салата или ротквица. Парадајз, пасуљ и краставци су такође добри предусјеви за ограничавање развоја сифилиса купуса. Избегавајте садњу прокулице после других купусњача због ризика од преношења болести специфичних за ову породицу
Најповољнија примена је употреба органских ђубрива - компост или зелена ђубрива. Прокулице се добро узгајају у првој или другој години након стајњака. Поред органског, неопходно је и комплементарно минерално ђубрење. Препарате азота треба користити са опрезом, јер висока доза изазива стварање великог броја лабавих глава. Такође може да изазове тамњење.
Редовно заливање, плијевљење корова и рахљење тла су основни третмани за негу прокулице.За разлику од другог купуса, прокулице захтевају уклањање листова и преливање тако да главице сазревају истовремено у целој биљци. Шта је прелив? То је једноставно уклањање врха раста да би се ограничио раст биљке и добио уједначен и већи принос. Најбољи датум за овај третман је на прелазу септембра и октобра.
Добра суседства за прокулице су: парадајз, целер, зелена салата, спанаћ, ротквице, репа, пасуљ, грашак, бели лук, љутика, шпаргле. У међуредовима је повољно садити зачине као што су босиљак, мајчина душица, нана, изоп, ким и коријандер. Повољна близина биљака ће нам помоћи да се на природан начин боримо против штеточина капуснице као што су купус и жичане глисте.
Бербу прокулице почињемо у јесен и завршавамо чак и у јануару.Главе спремне за бербу треба да буду компактне, тамнозелене и пречника 1,5-3,5 цм. Након бербе, не могу се чувати предуго. До 10 недеља под одређеним условима - на температури од -2 до -3 °Ц и 90% влажности ваздуха.