Преглед садржаја
У култивацији наше баште следимо екологију и интуицију подржану вишегодишњим искуством. Резултат таквог баштованства, које се назива учење биодинамичке пољопривреде, је здраво поврће.
- У пролеће, нађубрите земљу стајњаком , прво нагомиланим годину дана у забаченом углу баште. Земљиште не копамо превише дубоко, само га поуздано отпуштамо. Читао сам да на овај начин не нарушавамо биолошку равнотежу земљишта.
- У лето правимо течну кравукојом заливамо најзахтевније биљке. За ову намену имамо буре од неколико десетина литара.Попуњен је ђубривом до једне четвртине, а водом три четвртине. Стоји без поклопца неколико недеља. С времена на време мешам њен садржај. Након што се препарат заврши са пењењем (што значи његово ферментирање), разблажим га водом у односу 1:10. Овакво ђубриво је најпотребније краставцима, али после њега добро расту и друге биљке. Наравно-
У баштенској радњи можете купити рогове обогаћене роговима у праху, али и наша ради свој посао. - Не презиремо наш компост . Обогаћујемо га неразређеном кашом од коприве. Убрзава ферментацију и значајно побољшава стање земљишта.
- Стајњак од коприве је богат минералимаПравим га од 1 кг корова и 10 литара воде. Користи се и за прскање биљака (осим лука, белог лука и пасуља). Такви третмани не само да побољшавају њихов раст, већ и спречавају гљивичне болести и штеточине. Стајњак коприве који се користи за ову сврху је веома ефикасан.Требало би да се разблажи више од десет пута. Морате запамтити да је оно што је превише нездраво и веома опрезно када се примењује на младе биљке. Деликатно лишће се лако може спалити.
- Такође се придржавамо принципа одговарајућег суседства биљака , које захваљујући својим својствима подржавају једна другу. Невен, настурцијум и невен обично расту између усева како би заштитили поврће од разних штеточина.
Јадвига Антоновицз-Осиецка
