" Аутор следећег текста је Адела Шчесна из Кутна, читалац часописа Прзепис на Огрод. "
Желео бих да охрабрим све баштоване да узгајају тиквице. Њихови огромни плодови су изузетно ефикасни. Већ сам узгајао примерке и један метар и величине мале боце.Неки су једнобојни светлозелени, други тамнозелени са белим мрљама.
Размењујем семе различитих сорти са комшијама са парцеле. Млади плодови су јестиви, али - за мене - мало превише благиПрочитао сам да имају и малу нутритивну вредност.Међутим, свако има свој кулинарски укусАко желимо да пробамо тиквице, огулимо младе примерке и извадимо крупне семенке. Исеците их на коцкице или кришке и испржите их као да су третирани.
 |
Можете јести и кувано или печено семе. Потпуно зреле тикве имају горко месо и нејестиве су, чак и отровне. Тада имају другачију предност: након сушења постају дивни украси.Можете их једноставно окачити на дрвеће или зидове видиковаца, или направити неки необичан објекатПрошле јесени сам покушао да направим тикву као кућицу за птице. Испала је прилично кул.
Сушење воћа није лако. Често, тикве једноставно постану буђи. Имам начин - напуним им унутрашњост врућом сољу. Такође се сећам да их покупим пре почетка мраза.
Када је у питању узгој, калабаш воли сунчана местаЗахтева плодно земљиште и ђубрење. Можете га добити из садница, али ја садим семе право у земљу. Пре тога их потопим преко ноћи, што убрзава ницање. Срећно!
