Малине су вековима познате као биљке са лековитим својствима. Захваљујући достигнућима пољског оплемењивања, имамо сорте прилагођене узгоју у нашем поднебљу, које дају род од јула до мраза и дају плодове разних боја – од жуте, преко црвене, до црне.
Лековита својства малинеповезана су са присуством биолошки активних једињења у плоду. Вреди знати да су сорте тамније боје плода богатије антоцијанинима, који имају антиоксидативна својства и играју важну улогу у заштити од болести, укључујући тумори.Поред тога, богатство у воћу тзв. елагинска киселина, која има антибактеријска и антивирусна својства, чини да сокови од малине пружају олакшање од прехладе. Антиоксиданси се такође могу наћи у листовима, који се користе у фармацеутским производима, на пример, у чајевима против дијареје, за осип и као дезинфекционо средство за испирање код упала уста и грла.
Сорте малине деле се у две групе: плодоносне на двогодишњим изданцима, тзв. летњи, а на једногодишњим изданцима тзв јесен. Малине, које рађају на двогодишњим избојима, у првој години раста формирају само изданке и цветне пупољке, а плодоношење почиње тек друге године по садњи, у јулу. Малине које рађају на једногодишњим избојима формирају изданке за годину дана, цветају на њима, цветају и рађају од почетка августа.
Летње малине треба водити близу носача. Обично се оставља 5-7 јаких, добро развијених изданака и везује се за жицу која се провлачи хоризонтално између тучака.Јесења малина обично не захтева ослонце, само можете ограничити ширење њихових изданака у страну везивањем "грудова" изданака канапом. Садњом разних сорти на парцели можемо уживати у њиховим вредностима од лета до јесени. Континуитет плодоношења обезбедићемо садњом: 'Ласзка' (роди крајем јуна, почетком јула), 'Бенефис' (две недеље касније после 'Ласзке'), 'Литацз' (плодови црне малине у јулу), 'Полесие' (почетак плодоношења поклапа се са крајем плодоношења 'Бенефис'), 'Полка', 'Полана', 'Покуса', 'Поранна Роса' (са жутим плодовима, почиње да роди крајем августа или почетком септембра ).
Избојци летње малине секу се након плодоношења, односно почетком августа, како би се обезбедио приступ светлости и прозрачности за раст нових изданака. Осим тога, уклањањем старих изданака ограничавамо најезду болести и штеточина за наредну годину.
Јесење малине рађају практично до мраза,зато се старе изданке обично уклањају следећег пролећа.Понављање плодоношења може се добити за јесење малине. Одсецањем врха изданка који је родио прошле године и остављањем левог доњег дела добићемо плод у лето (јул). Узгајање нових изданака даће плод од августа до мраза.
Узгајање малине
Малине преферирају сунчане положаје, тла нису претешка. Осетљиве су на заливање корена водом, па се у земљиштима са високим нивоом подземних вода вреди гајити биљке на благом узвишењу, на тзв. кревети. Земљиште за малину треба унапред припремити, закоровити и пођубрити, нпр. сетвом зелених ђубрива (сенф, невен, житарице). Биљке са голим кореном се саде у јесен или пролеће, а биљке у саксији се могу садити током целе вегетације.
