Знате колико је хранљив и вреданпасуљ . Зато у мом повртњаку има много његових сорти.
Пасуљ - извор протеина
Једем мало меса, па се трудим да свом телу обезбедим што више протеина и минерала из других извора. Када иматезеленог пасуља у својој башти , потребно је неко време да се припреми вечера. Моје омиљене сорте су 'Блаухилде' и 'Маммотх' због дугих махуна дужине преко 20 цм. Не морате напорно да радите да бисте навели праву количину за велику породицу. Избојци овихпасуљадостижу висину од 3 м, тако да за жетву није потребно чак ни савијање.
Виолет махуне
Сорта 'Блаухилде', као патуљакзелени пасуљ'Пурпле Теепее', има љубичасте махуне. Током кувања постају зелени. Ово су сорте без шкрга, веома укусне и деликатне.
Подстичем све читаоце да експериментишу на заплету са различитим врстамапасуља . Има их толико, и немају никакве посебне захтеве.
Препоручена врста
Узгајам не само различите сорте, већ и врстепасуљОво укључујеполумесечев пасуљ , иначе познат као лима пасуљ, семена цвекле, мали црни и малимунго пасуљ , иБорлоти пасуљПотоњи има светла зрна, прошаран браон мрљама. Од ових врста често спремам супе и варива са другим поврћем. Њихово семе не захтева дуго кување.
Јадвига Мацик
