Хортензија на дрвету Хидрангеа арборесценс, такође позната као жбун, је жбун који природно расте у источној и југоисточној Северној Америци. У Пољску је донета у Ботаничку башту у Варшави 1820.Ова хортензија у природним састојинама ствара жбуње које расту од 1 до 3 м.У Пољској расте од 1 до 1,5 м, у зависности од разноликост.
Хортензија на дрвету има веома атрактивне, сферичне, обично беле цвасти. Недавно су узгајивачи селекцијом добили розе сорте. Цвасти се најчешће састоје од две врсте цветова: неупадљивих и не баш украсних, плодних, на којима се формира семе, и стерилних без тучака и прашника. Ове друге су много веће и веома украсне захваљујући великим чашицама које подсећају на латице.
Листови хортензија су сезонски, јајастог или елиптичног облика, са назубљеном ивицом, од голих до прекривених финим филцаним длачицама. Покривеност длаке на доњој страни листова зависи од ботаничке подврсте. Листови подврсте радиата прекривени су најгушћим сивим секачем.
Хортензија на дрвету има цветове скупљене у полукружне кремасто беле цвасти. Цвета на једногодишњим биљкама које ничу из пролећа у години цветања. Избојци завршавају цветним пупољком који почиње да се развија од јуна до краја септембра.Касније постаје зелено, а временом (у јесен и зиму) пресуши
Недавно је ова врста била веома популарна међу узгајивачима, који су за своје баште добили неколико лепих, нових, вредних сорти.Најстарија је 'Грандифлора' са великим, кремасто белим цватовима пречника 20 цм, који касније постају зелени.Током цветања, цвасти подсећају на сорту 'Росеум'
Још једна стара сорта је 'Аннабелле' са великим кремасто-белим цвастима пречника 30-40 цм, сачињеним од јалових цветова, који у јесен постају зелени. Посебно се истиче 'Боунти', са листовима прекривеним сивим длачицама на доњој страни и са компактним, густим, заобљеним, белим цвастима грађеним са преовлађујућим стерилним цветовима.
Једнако занимљива је и 'Бела купола' са белим цветовима скупљеним у равне цвасти од плодних цветова и појединачних јалових цвасти, са карактеристичним листовима прекривеним бело-сивим длачицама са доње стране.Посебно је атрактивна сорта 'Абетво' са веома великим заобљеним цвастима постављеним на чврстим усправним изданцима.
Међу сортама са ружичастим цветовима вреди препоручити 'Пинц Пин Цусхион', који ствара бројне ружичасте цвасти. Својом оригиналном лепотом, 'Спирит' одушевљава и ружичастим цвастима пречника 15 цм, стварајући грмове који могу да нарасту до 1 м.
Хортензија дрвета захтева плодно, хумусно и умерено влажно земљиште са благо киселом до неутралном реакцијом. Лоше расте у тешком, хладном и натопљеном земљишту, тада грмље касно расте и слабо цвета.Пре садње бунар треба добро прекрити добрим компостом.
Жбуње треба садити на тихим местима изложеним сунцу или у делимичној сенциСве хортензије захтевају заливање током суше јер су осетљиве на недостатак воде у земљишту.Површина тла је добра за малчирање кором или дрветом. Током прве две зиме, млади грмови захтевају заштиту кореновог система, по могућству гомилањем.
У башти изгледају веома атрактивно када се саде у великим групама или под крошњама дрвећа које даје делимичну сенку, као и на отвореним просторима. Лепо се стапају са шареним фанком, Арендс тавуłки и украсним травама, као што је мискантус.
Крајем марта / почетком априла можемо да почнемо са резидбом жбуња, јер хортензија цвета на овогодишњим изданцима (тј. онима произведеним у години цветања).Подрежите младе грмове преко 4-5 пупољака.Од пупољака који остану на жбуњу формираће се изданци који ће се завршити лепим цвастима.
Старији грмови се подмлађују сечењем најстаријих изданака висине 10 цм сваке године. Покријте резне ране са Сантаремом или Фунабеном. Након сечења биљака, биљке хранимо сложеним ђубривом, као што су Азофоска, Иара Милла, у дози од око 10-20 г по биљци.