Паприке пуњене хељдом и шункомје алтернатива за брзи ручак или типичну јесењу вечеру. Ово је мало другачији рецепт од популарне паприке пуњене крупицама и пилетином или типичне вегетаријанске паприке пуњене крупицама и печуркама. Погледајте проверенирецепт за паприке пуњене хељдоми шунком - једноставно јело корак по корак.
Ово јело изгледа добро када се користи са зеленом паприком, али жута или црвена паприка ће такође бити добра. Зелена паприка се посебно препоручује женама јер садржи значајне количине фолне киселине, неопходне трудницама, и витамина младости - Е.Такође је извор хлорофила, који помаже у одбрани организма од штетних канцерогена.
За припремупаприке пуњене хељдом и шункомтребаће вам: лук, шаргарепа, лист першун, хељда (једна кесица), јаје, со и бибер. И наравно, шунка - комад од око 150 г
Прво оперите паприку, уклоните семенке и преполовите је. Попржите лук и додајте нарендану шаргарепу, па динстајте око 5 минута. Затим кувану прекрупу помешати са динстаним поврћем, додати сирово јаје и зачинити сољу и бибером. Шунку исецкати на коцкице и сјединити је са сецканим першуном са надевом. Њиме напуните половине паприка, па све пеците 10 минута у рерни загрејаној на 200°Ц.
Списак потребних састојака и цеорецепт за паприке пуњене хељдом и шунка слику испод.
<бр /Паприке пуњене хељдом и шунком - рецепт <п
