У нашим баштама све више гајимо врсте и сорте из топлије климе, које се, нажалост, могу смрзнути током екстремно хладних зима. Брескве, нектарине, многе сорте шљива, па чак и трешње су биљке које су најосетљивије на ниске температуре.
Они су највише страдали током зиме која је пролазила, јер су у многим деловима земље температуре пале на -25 или чак -30 °Ц.На срећу, густи снежни покривач се задржао све ово време .Снег, одличан изолатор, заштићено је корење дрвећа, али углавном су оштећени цветни пупољци и млади једногодишњи изданци, па су нека стабла (нпр.брескве или нектарине) уопште неће уродити плодом.
Пошто ове године ионако нећемо имати воћа, вреди спровести радикално подмлађивање.Без страха можемо смањити и спустити крошњу дрвета на жељену величину, као и исећи најстарије гранеСмрзнуте гране се препознају по смеђој боји дрвета и љуштена кора. Потпуно смо их иселили на здраво место.
Такође лети проверавамо да ли се грана не осуши. Ако постоји потреба, уклањамо болесне изданке тако што ћемо направити још један рез. Не вреди их остављати, јер су често заражени карциномом воћака или гангреном коре, због чега ће ионако лоше расти и родити.
У априлу можете јасно видети како зимују воћке и жбуње. Закуцајте истурену кору на стаблима малим ексерима, уједе глодара намажите фунгицидним препаратом, а смрзнуте изданке који се не развијају потпуно исечите на здраво место.
Ако приметимо да је већи део надземног дела стабла хладан, то не значи да морамо одмах уклонити целу биљку.Код младих стабала, старих неколико година, довољно је исећи круну куглом, остављајући само дебло које је било под снегом и није оштећено.
Дрво са здравим и јаким кореновим системом може брзо регенерисати штету. Млади, јаки изданци би требало да израсту из пупољака који спавају на левом стаблу, што ће омогућити дрвету да поново изгради нову круну у року од 1-2 године.