Више о биљци испод:
Гарден Цхервил (Антхрисцус церефолиум)
категорија : биље
позиција : делимична сенка
висина : до 0,7 м
отпорност на мраз : до -20 ° Ц
реакција земљиште : благо кисело, неутрално, благо алкално
преференције тло : плодно, лагано, добро дренирано, пуначко
заливање : мало
боја листови/игле : зелена
боја цвећа : бела
облик : чупав
период цветање : мај-јун
сејање : пролеће
репродукција:семе
упорност оставља : сезонски
апликација : балкони, јестива и лековита биљка, терасе, биљни кревет
темпо раста : брзо
Баштенски цхервил - силуетаБаштенски цхервил - облик растаПоложај кервилаБаштенски кревељ – узгојПримена баштенског кревилаСаветЦхервил - силуета
Снажна, слатка и зачињена арома кребуља подсећа на анис.Некада је био веома популаран и радо се користио за зачињавање многих јела, данас је помало заборављен.Постепено обнавља изгубљену позицију.
Гарден Цхервил - облик раста
Цхервил је једногодишња биљка која се размножава спонтано самосејањем, брзо формирајући густе грудве.Могу нарасти до висине од 30 до 60 цм.У пролеће и лето, од маја до августа, изнад меких зелених листова појављују се ситни бели цвасти, који помало подсећају на першуново лишће.
Цхервил поситион
Цхервил најбоље функционише на полуосенченим местима. Воли да расте у лабавој и умерено влажној подлози.Превише сунчеве светлости убрзава цветање.Избојци цвасти се морају уклонити што је пре могуће, јер онемогућавају развој листова.
Цхервил - узгој
Сетва баштенског вранца почиње у априлуСистематска сетва гарантује сталан приступ свежим листовима, који се могу убрати 2 месеца након сетве, када листови достигну 10 цм дужине.Биљке посејане крајем септембра добро зимују у земљи и брзо формирају лисне розете у пролеће. Семе се сеје у редове сваких 25-30 цм. Прекидамо сувише дебео кервил. Цхервил се може узгајати у контејнерима.
Примена баштенског вукова
Цхервил се углавном користи за зачин.Биље и младо лишће се беру од маја до првог јачег мраза.Зачин се може додати салатама, супама, сосовима и свјежем сиру
Савет
Цхервил, у комбинацији са першуном и босиљком, може бити одличан додатак домаћем путеру од биља.
