Воћке које се чувају на овај начин погодне су не само за натуралистичке баште и паркове, већ и за мање модерне распореде око куће, углавном због својих симетричних облика. Откопчане круне нису изум нашег времена, јер порекло ове технике вођења дрвећа датира још из римског доба.Његов развој се десио у 17. веку, када су око палата и двораца настали прелепи вртови са формираним дрвећем и жбуњем.Место са највећом репутацијом су баште Версаја, где до данас расте дрвеће и жбуње фантастичног облика.
Равни облик је карактеристична карактеристика раскопчаних круница. Захваљујући томе, можемо направити живописну стазу од дрвећа која води дубоко у башту или их посадити уз зид, буквално ширећи гране на њему.На овај начин се могу водити скоро све врсте популарних воћака, али најбоље шансе за успех дају стабла јабуке, крушке, кајсије и брескве.
Могу се формирати чак и старија стабла, стара неколико година. Откопчане круне су визуелно веома атрактивне, али то није њихова једина предност. Уметност формирања крошње дрвећа се развијала и еволуирала током много векова.У међувремену, мајстори баштованства стварали су све сложеније облике дрвећа.
Формирана стабла су постала стални елемент баштенске архитектуре.Многи од ових облика имају само историјску вредност, али неки се и данас користе. Најједноставнији облици круница су тзв кошнице. Међутим, довољно је пустити гранчице дијагонално да би се добила изузетно атрактивна дијагонална струна. Сложенији и радно интензивнији процеси формирања укључују канделабр, кишобран, палмета или лепеза.
Ако посадимо дрвеће уз зид, оно би требало да буде на светлом месту.Добро је ако зид претходно офарбамо, ојачамо и оградимо рамом. Најприкладнија је решетка од дрвених летвица. Постављамо их један изнад другог на удаљености од око 60-80 цм један од другог.Ово растојање је неопходно да би се изданци могли слободно причврстити за сталак.Дрвеће узгајано на овај начин, међутим, и даље остају воћке које доносе јестиво воће.
Због облика круне плод може бити нешто ситнији, али ће свакако бити одличног квалитета. Због јаког орезивања, цела стабла су увек добро осветљена. Ово је велика предност раскопчаних круница, јер приступ сунца поспешује боју плода и стицање ароме и укуса.
Откопчавање круне - први кораци
Да бисте изградили први спрат, изаберите две симетрично постављене гранчице и причврстите их хоризонтално на рамОдрежите преостале гранчице - које расту према зиду и споља, исеците их у потпуности, а оне које расту бочно за кратак чеп (дужине неколико цм). Мало скраћујемо вертикалну вођицу. Када лети изданци израсли из хоризонталних грана достигну око 30 цм, скратите их за 4-5. лист. Њихово подрезивање изазива израстање нових изданака из пазуха листова.
Ове изданке такође треба скратити. На крају престају да расту и претварају се у плодне изданке. За изградњу горњег спрата бирамо још два изданка. У пролеће следеће године све гранчице на најнижем нивоу круне чврсто орезати.Два претходно лева изданка на врху круне треба да буду причвршћена за сталак.
Како задржати гранчице на месту
Да бисте задржали откопчане гранчице у жељеном положају, вежите их канапом за летвице оквира.Гранчице не везујемо превише чврсто да не бисмо оштетили коруТакође је важно постепено савијати гранчицу да се не би поломила. По потреби ову активност делимо у две фазе. Обично после годину дана савијена гранчица остане у задатом положају и тада можемо уклонити причвршћиваче.
Пуцњаве су највредније
У раскопчаним крунама желимо што више изданака. Да би се то постигло, потребно је летње обрезивање.Почињемо са њима почетком јуна и настављамо до августа.Ако смо купили дрво које има мало гранања, боље је да исечемо све, чак и мале гранчице, на кратком стубу и сачекамо да биљка никне нове изданке.
Изданци, који ће служити као структурни елементи круне, остају без резања. У правом тренутку их везујемо за оквир и савијамо. Систематски обрезујемо све преостале изданке на којима треба да се развије плод.Ово радимо чак 3-4 пута у сезони док не престану да расту и претворе се у кратке изданке.
