Практични баштован: мање позната велебиља

Преглед садржаја

Поврће које припада породици велебиља укључује парадајз, паприка, кромпир, патлиџан, јабука и парадајз и пепино.Углавном се узгаја из расада, јер су њихови термални захтеви прилично високи.Ово поврће има релативно дугу сезону раста и велике потребе за водом и исхраном.

Патлиџан Соланум мелонгена Л. (патлиџан) се све чешће користи на нашим трпезама, иако још није толико чест у аматерском узгоју.У почетку, такође у Пољској, третирана је као украсна биљка, јер њени цветови и плодови имају занимљиве боје и облике. Најчешћа сорта је 'Епиц Ф1', погодна и за култивацију у пољу и под покровом.

Његови плодови имају интензивну тамнољубичасту боју и облик крушке.Садрже минералне соли, посебно калијум, калцијум, гвожђе и фосфор, а такође снижавају холестерол у крви садржаја и благотворно делују на систем крви.Период производње расада је око 8-10 недеља, а датум садње је у другој половини маја.

Егзотичније поврће је пепино Соланум мурицатум Л., чији се плод може јести сиров или динстан или пржен.Његов слатки укус, сличан дињи, и интензивна арома чине њен плод састојком воћних салатаПепино је вишегодишња биљка у топлој клими, али у Пољској је једногодишња биљка. Може се размножавати и из семена и из зељастих резница.

Биљке које се узгајају у саксијама могу се покушати презимити у светлој просторији, ретко заливајући. У рано пролеће, пепино треба подрезати. Од неких изданака можете добити зељасте резнице - оне ће се укоријенити након отприлике мјесец дана и почети цвјетати након отприлике три мјесеца.

Ова страница у другим језицима:
Night
Day