Острозки спадају међу највеличанственије и најлепше трајнице. Најчешћи култивисани ларкспур, Делпхиниум цулторум, представљен је бројним хибридним сортама добијеним као резултат укрштања неколико врста делфинијума, укљ. Делпхиниум елатум, Делпхиниум грандифлорум, Делпхиниум формосум.
Све хибридне сорте ларкспур су изузетно ефикасне, али имају високе захтеве.Најбоље расту на дубоко култивисаном, дебелом, плодном, хумусном и не-киселом земљишту.
Током вегетације, потребна им је супстрат који је умерено влажан и није поплављен зими. Ларкспур је погодан за сунчане или благо засенчене положајеУ сенци превише расту, слабо цветају или уопште не цветају.
Биљке прихранити у пролеће (једном или два пута, зависно од плодности земљишта) вишекомпонентним ђубривом, водећи рачуна да доза ђубрива не буде превелика, јер су осетљиве на вишак соли у супстрату.
Веома високе сорте, које стварају величанствене цвасти, морају се везати, јер се изданци под утицајем ветра и кише снажно савијају, па чак и ломе.Сечење избледелих цвасти на висини од 15 центиметара изнад земље је важан корак негеНа овај начин ћемо натерати биљке да поново цветају. Цветају по други пут у септембру, нешто слабије, али и даље изгледају импресивно.
