Права домовина ораха је јужна Европа и Азија. Међутим, у Пољску је дошао са Балкана и брзо постао једна од врста које су постале стални део нашег завичајног пејзажа. Од раног пролећа дрво је прекривено крупним, светлозеленим и украсним листовима, испод којих се лети можете опустити, док је у јесен цела круна обучена у величанствене златножуте боје.
Место у баштиНажалост, не може свака башта засадити орах, јер је то једно од воћака које најбрже расту. Његову структуру чине дебло и благо таласасто савијене гране из којих се шире мање гране.Екстензивна крошња, снажно растућа у страну, достиже знатну величину након десетак година, па је орах погодан само за велике баште. Запамтите да је то и код нас дуговечно дрво, пошто су познати примерци који живе и до две стотине година и више.
ЗахтевиОрах је једна од лакших воћних врста за аматерски узгој. Упркос чињеници да је дрво подложно јаким мразима, ретко се смрзава. Такође има посебне регенеративне способности. Чак и ако се неке гране смрзну, дрво може регенерисати штету у наредној сезони. Занимљиво је да чак и наизглед мртве гране често израсту. Орах такође нема високе захтеве за земљиштем и може да расте у практично било ком положају. Међутим, воли места на пуном сунцу. Ипак, није подложна суши због екстензивног и дубоког кореновог система.
Нега дрвећа након садњеАко сте купили дрво голог корена, морате га добро залити након садње.Такође треба запамтити да у пролеће скратимо и вођицу и бочне гране. Увек подрежите дрво ако постоји само један неразгранати изданак. Да би се ширио, пресекли смо сам врх водича. Ово ће стимулисати доње ушице на раст, услед чега ће израсти прве гранчице које ће бити почетак каснијих грана. Ако купимо дрво у контејнеру, нема потребе да скраћујемо његове изданке након садње. Такође не захтева квалитетну резидбу и лепо разгранат расаднички материјал. У каснијим годинама, орах такође не захтева тешко обрезивање и формирање круне. По правилу се лепо грана, а први коренити рез треба направити тек после неколико година. Затим исечемо гране које почну претерано да падају надоле. Сваке године, међутим, сечемо увеле гране. Такође је неопходно годишње грабљање и уклањање лишћа. Обично их има много и понекад их је потребно неколико пута грабљати. Не треба остављати лишће испод дрвета јер може садржати штетне материје које инхибирају раст травњака.Орашасте плодове не нападају пречесто болести или штеточине. Понекад га погоди антракноза, али обично зна како да се носи са њом.
Од семена или од калемљења?Орах се лако размножава из семена. Одаберемо најплодније орахе које су пале са дрвета и ставимо их у земљу. Неки од њих ће проклијати и саднице се могу поново посадити следеће године. Млада младица добијена сетвом семена обично даје главни корен, који се мора подрезати пре садње на право место да би се разгранао. У прошлости се користио комад плоче или равног камена да би се корен чесме натерао да се разграна, али данас се крај корена једноставно обрезује. Међутим, ово није препоручени метод размножавања ових биљака.
Дрвеће добијено сејањем обично касно почиње да даје плод. Први плодови се често добијају неколико година након садње. Штавише, може се испоставити да после много година чекања добијени плодови по величини или плодности неће бити једнаки орасима дрвета са којег потичу.Много боља идеја биће куповина калемљеног ораха, што је прилично скупо, јер је за калемљење ове врсте потребно много знања и искуства. Међутим, вреди платити више и купити неке сорте за узгој. Имаћемо гаранцију да ће калемљени ораси верно репродуковати карактеристике мајке, укључујући и величину плода. Још једна предност калемљених сорти је што дрвеће много раније доноси плод. Уместо да чекамо десет година на плодове, 3-4 године након садње моћи ћемо да уживамо у првим орашастим плодовима.
Најбоље сорте
Добро познате и цењене сорте ораха су комерцијално доступне већ неколико година. Сорте као што су 'Алби', 'Додо', 'Ресовиа' и 'Тарго' одликују се малом или средњом снагом раста, па се могу садити и у нешто мањим баштама. Све ове сорте се такође одликују високом плодношћу и, што је најважније, лакоћом љуштења орашастих плодова од тврде љуске. Такође нису веома подложни болестима.
