Мноштво сорти зелене салате омогућава баштованима да узгајају биљке пажљиво прилагођене њиховој кулинарској употреби.
Варијанта
Можете користити или појединачне варијанте или мешавину варијанти тако што ћете их сами саставити или користити готове производе.
Сеединг
У зависности од сорте (или мешавине семена), сејте директно у земљу од средине марта до почетка септембра.
Розсада
Редундантно. Неоштећене прекинуте саднице могу се посадити на другом месту.Међутим, ово мора да се уради одмах након раскида.
Колекција
У зависности од ваших жеља, биљке се беру у фази неколико листова, обично 4-6 недеља након сетве.
Варијанта
Маслац зелене врсте: 'Агора', 'Атена', 'Бона', 'Думка', 'Едита Озаровска', 'Исмина,' Јубилатка'; црвено-зелена: 'МИра', 'Ела', 'Редстар'.
Сеединг
Ране сорте сеју се од марта у инспекторат или у тунел од фолије. Летње сорте сејемо од маја, а зимске од септембра.
Розсада
Засадите саднице од марта до инспекције или тунела од фолијеКасније у фазама од априла до септембра, у инспекцији до октобра.
Колекција
Жетва 10-14 недеља након сетве или 7-8 недеља након садње у зависности од сезоне. Зреле главице треба да се уберу за недељу дана.
Варијанта
Сорте доступне у Пољској називају се зелена салата типа Батавиа. Међу страним сортама, можете препоручити 'Таренго' и 'Дорее де Принтемпс'.
Сеединг
Од марта до средине августа (за више палета) или директно на земљу.Покријте рану сетву руном.
Розсада
Саднице се саде од марта до инспекције или у земљу (тада их покривамо нетканим материјалом). Касније, до почетка септембра, на растојању 30к35 цм.
Колекција
Жетва 8-10 недеља након сетве (када су чврсте главе залегле). Одсеците главе или откините појединачне листове.
Варијанта
'Бурза', 'Лимона Хортаг', 'Росар'; пернати тип: 'Лолло Роса' (црвенолисни), 'Лолло Бионда' (зеленолисни); тип храста ('Дубачек', 'Редин').
Сеединг
Производња расада у фебруару / марту (испод стакла). Сејање у земљу од априла до средине августа.
Розсада
Под покривачем од флиса или фолије од средине марта, затим сваких 4-6 недеља отприлике до почетка септембра, размак: 25к30 цм.
Колекција
Жетва 12-14 недеља након сетве или 8 недеља након садње. Одсеците главе или појединачне листове.
Варијанта
'Јота', 'Ливиа', 'Тиара', 'Паррис Исланд'.
Сеединг
Производња расада од почетка марта (под стаклом), сетва у земљу од средине априла, а затим од средине јуна.
Розсада
Садимо саднице од марта до маја. Могућа каснија садња. Размак 25к35 цм.
Колекција
Жетва око 12 недеља након сетве и 8-10 недеља након садње (када се развију тврде главице).
Варијанта
Мрвичаста глава салате, која се зове ајсберг салата: 'Баката', 'Цармина', 'Кинга', 'Куеен оф Суммер', 'Гоплана', 'Јулецзка', 'Лоредо'.
Сеединг
Производња расада под стаклом од марта, могућа сетва у земљу од априла до краја јула.
Розсада
Саднице треба посадити најраније у априлу, најкасније средином августа, на размаку: 25к30 цм.
Колекција
Жетва од маја до октобра, отприлике 12 недеља након сетве и приближно 8 недеља након садње.
Варијанта
Ескариола (са глатким листовима): 'Бионда а Цуоре Пиено', 'Екцел'. Кедзиерзава: 'Де Меаук', 'Тосца', 'Романесца'.
Сеединг
У пролећној култивацији, садњи или сетви у априлу; од средине јуна до јула, сетва директно у земљу или производња расада у више палета.
Розсада
Садимо од средине јула до средине августа.Мали размак изазива спонтано избељивање централног дела розете, што омекшава њен укус.
Колекција
Берба у пролеће у мају / јуну. У култивацији за јесењу жетву од септембра до новембра / децембра.