Више о биљци испод:
Мајорам (Ориганум мајорана)
категорија:биље
позиција : сунце
висина : до 40 цм
отпорност на мраз : до -15 ° Ц
реакција тло : неутрално, благо алкално
преференције тло : плодна, песковита иловача, добро дренирана, богата калцијумом
заливање : средње
боја листови/игле : зелена
боја цвећа : бела, розе
облик : грмовит
период цветање : јун-јул
сејање : пролеће
репродукција:семе
упорност оставља : сезонски
апликација : балкони, јестива и медоносна биљка, терасе, биљни кревет
темпо раста : брзо
Мајорам - силуетаФорма раста мајоранаМајоран - положајМајоран - узгојУпотреба мајоранаСаветМајоран је популарна зачинска и лековита биљка која се код нас гаји као једногодишња.Као и већина биљака долази са сунчаног југа Европе.
У својој домовини мајоран расте као вишегодишњи полужбун. У нашим условима достиже висину од 30 до 50 цм.Стабљике су угаоне у попречном пресеку, црвенкасте и напуханеФине длачице се такође појављују на малим, овалним листовима. Од јуна до септембра, много малих белих, лила или ружичастих цветова отвара се на врховима изданака.
Да би мајоран сазрео и развио своју специфичну арому, сунце и топлина су неопходни. Подлога треба да буде пропусна и плодна.Тешка земљишта треба третирати песком
Од марта мајоран се може узгајати на прозорској дасци.Од маја семе се може сејати директно у земљу; Ситно семе прекријте танким слојем земљеСаднице из стамбеног узгоја треба посадити у земљу од краја маја, 2-3 по гнезду, уз задржавање цца.Размак између биљака (у редовима и између редова) 25 цм. Заустављамо млевени мајоран. Ми редовно обрађујемо усеве.
Мажуран се додаје у тешко сварљива јела, масно месо, користи се и у клању за производњу кобасица.Као зачин је неизоставан додатак киселој супи. Инфузије корена имају диуретички и благи седативни ефекат. Пупољци се беру непосредно пре отварања. Целе стабљике су такође погодне за сушење.
Ако изданке не исечемо предубоко, они ће ускоро почети да расту. Стога је могуће поново убрати биљку.