Тимијан - препоручене сорте

Постоји око 350 врста и варијетета тимуса, који се налазе у Северној Африци, широм Евроазије, до Арктичког круга и у Северној Америци.У Пољској, десетак таксона тимијана има природна места.

Најчешћи од њих су: Тхимус пулегиоидес, који расте у светлим шумама, на ливадама и поред путева, Тхимус серпиллум, који насељава песак, крај путева, насипе, борове шуме и висоравни, Тхимус панноницус и тимијан Марсцхалла Тхимус марсцхалла нађени на кречњачким брдима у јужном делу низије, као и тимијан: Тхимус алпестрис и аустријски Тхимус аустриацус, који се јављају у Судетима и Карпатима.

Мајчина душица је зимзелено грмље или ниско полу-жбуње са пузавим или усправним изданцима, стварајући густ травњак.Имају мале, овалне или равномерне листове и лабијалне цветове скупљене у цвасти које се развијају у мају, јуну и јулу. Врсте и сорте се разликују по боји листова и цветова као и по интензитету мириса. Најважније су:

-Тимијан од лимунаТхимус к цитриодорус са разгранатим, усправним или делимично преклапајућим изданцима, високим 10-30 цм. Његови листови имају мирис лимуна. Највредније сорте ове врсте су:

- 'Ауреус' - са жуто-зеленим листовима,

- 'Голден Дварф' - веома издржљива сорта, висока 15 цм, са златно-зеленим, мирисним листовима,

- 'Голд Стреам' - 10 цм висок, са жуто-зеленим листовима, 'Силвер Куеен' - 20 цм висок, са сребрним ивицама листа,

- 'Силвер Кинг' - 25 цм висок, са сребрно-пругастим листовима, 'Бертрам Андерсон' - са жућкастим листовима и ретким цветовима јоргована.

-Тхимус хибридус 'Дооне Валлеи' нарасте до 10-15 цм, има јајасте, глатке и кожасте листове тамнозелено-маслине боје са жутом ивицом, посебно делотворан код младих израслина, и зимзелен је. Цветови, црвенкасти у пупољцима, затим лила-розе, отварају се у мају. Разноликост захтева лагано покривање за зиму, јер се понекад смрзава.

-Тхимус праецок Тхимус праецок ствара веома ниске (5 цм) тепихе захваљујући својим равним изданцима. Цветови су скупљени у главичасте цвасти на уздижућим врховима изданака. Најефикасније варијанте су:

- 'Албифлорус' - са светлозеленим листовима и белим цветовима,

- 'Цоццинеус' - са тамнозеленим листовима са љубичастим нијансама и карминским цветовима (обе сорте спадају међу најлепше цветајућу мајчину душицу),

- 'Псеудоланугиносус' - са округлим, сиво-пубесцентним листовима и јорговано-ружичастим цветовима, класификованим међу најгушће тимијан, ствара прекрасан филц,

- 'Пигмаеус' - патуљаста сорта са лила-ружичастим цветовима, стварајући густе тепихе,

- 'Брессингхам' - висок 10 цм, снажног мириса, са сиво-зеленим листовима и ружичастим цветовима,

- 'Минимус' - патуљаста компактна сорта са копљастим листовима и ружичастим цветовима.

-Тхимус серпиллум је зимзелени жбун висок 5-15 цм, врло чест на мочварама. Стабљике су танке, пузаве, прекривене малим уским копљастим или елиптичним листовима. На крајевима изданака избијају мали ружичасто-љубичасти цветови који одају, као и цела биљка, необично јак, ароматичан мирис. Овај тимијан (свеж и сушен) користи се у кухињи као зачин за многа јела (супе, сосове, тепсије, омлете, итд.).

-ТхимусТхимус пулегиоидес је 30 цм висок, распрострањен грм који формира травњак.Његови цвасти изданци су оштри, 4-квадратни, прекривени танким, елиптичним листовима јаког ароматичног мириса. Ствара неправилне, вијугаве, ружичасто-љубичасте цвасти. Сорта 'Спленденс' има сјајне црвенкасте цветове.

-Мајчина душица(италијански) или тимијан Тхимус вулгарис је ароматичан жбун висок 10-40 цм са уздигнутим, сиво-длакавим стабљикама, издуженим или елиптичним листовима, длакави од филца, а ивице снажно пресавијене до дна.Мали, бледо лила, розе или бели цветови скупљени су у грозд цвећа.'Цомпацтус' - висок 15 цм, компактан је и има сиво-зелене и веома ароматичне листове.

Захтеви за узгој

Мајчина душица најбоље расте на сунчаним положајима, сувим или само благо влажним, лаганим, песковитим, песковитим иловастим или каменитим ('Дооне Валлеи') земљиштима, сиромашним хранљивим материјама.Одговарају им алкалне подлоге. Спадају у потпуно или делимично зимско отпорне биљке.У зимама без снега, изданци неких врста смрзавају, али у пролеће и лето биљке их брзо регенеришу.

Коришћење тимијана

Ниски теписи од мајчине душице одличан су покривач за украсне луковице, као и прелепа позадина за клеку, ниске борове и трајнице које цветају током лета, на пример, лаванду, хајдучку траву или макулу. Такође се интересантно уклапају са другим биљкама које покривају тло, на пример са седумом, звончићем, петолистом, каранфилом и вреском.

Савршени су за камене баште, за зидове, ивице, за натуралистичке засаде и за цветне гредицеМогу деловати као "зелени спојеви" између плочица, камења или коцкица. Изгледају сјајно у балконским кутијама, саксијама за цвеће, у пукотинама стена и на разним баштенским елементима: громадама, скулптурама, степеницама.

Ова страница у другим језицима:
Night
Day