Имао сам идеју како да охрабрим децу да се баве баштованством, забављају се и узимају витамине зими. Требало би да узгајатеклицеМожете купити готове клице у продавници, али је јефтиније да их сами узгајате. Пре свега, више ћемо се забавити и научити нашу децу нечему новом.
Шта култивисати
Код куће,клиценајбоље функционише. Можете га купити у баштенским центрима или продавницама здраве хране. Клице се такође могу узгајати на плочи обложеној лигнином, у посебној врећици или тегли.
Избор семена
Редовно семе које се узгаја у земљи може садржати отровне конзервансе. Зато заклијањекористим само оне које су јасно означене на врећици да су намењене за ову намену. Захваљујући томе, имам гаранцију да су без хемијске контаминације и да ће већина никнути.
Релевантни условии
Најбољи услови за раст семена су делимична сенка. Не треба их остављати на директној сунчевој светлости јер би то повећало шансу за раст буђи. Такође је важан и стални приступ кисеонику. Према томе, растућеклицетреба одвојити, нпр. под млазом хладне воде.
Стопа раста
Различита семена имају различитеклијавост . Међутим, обично чекамо од 4 до 7 дана да се појавеклице .
Припрема за јело
КлицеСипајте их у чинију и прелијте водом. Сакупите празне љуске семена које су испливале на површину кашиком или их излијте. Пажљиво сипајте садржај посуде назад у посуду и баците све неклијало семе које остане на дну.
Спремноклиценајбоље их је јести редовно - саме или као додатак другим јелима. Остатак, након што се темељно осуши, може се чувати у фрижидеру до 7 дана.
Одржавање
Сваки путпрскалицутреба темељно опрати да бисте се ослободили нечистоћа и уклонили бактерије и гљивице из посуде.
Агниесзка Рембисзевска
Рецепт за башту - здраве клице
Клице су одличан извор витамина и микроелемената за наше тело.
- Ротквицаје богата витамином Ц и сумпором. Због тога има позитиван ефекат на стање коже, косе и ноктију.
- Пасуљ ,сојаи сочиво су богати фолатом, витаминима Б, калцијумом и магнезијумом. Одлични су у смиривању живаца и добри су за наше кости.
- Проклијалисунцокретима благо орашасти укус. Требало би да је једу мушкарци. Цинк који се у њему налази благотворно делује на простату.
- Мунг пасуљможе се јести и топао и хладан. То је непроцењив извор лако сварљивих протеина.
