Садимо краставце
Можемо посадити саднице краставца до средине месеца.Место за њихову култивацију треба претходно прихранити добро разложеним компостом, који такође доприноси бољој влажности земљиштаКраставци и други краставци, због релативно плитког кореновог система, осетљиви су на воду недостатак у земљишту.
Положај може бити благо засенчен на почетку, што ће такође смањити превише испаравања воде из земље - нпр. пасуљ или грашак за рану бербу могу расти у непосредној близини, што додатно позитивно утиче на раст од краставаца. У координатном узгоју, други добри сапутници за краставце биће нпр.келераба, купус, зелена салата, цвекла, целер, спанаћ, копар, лук или кукуруз.
Сејање грашка шећера
Почетак јуна је последњи пут за сејање грашка шећера.У зависности од сорте, дужина вегетације је од 60 до 120 дана.Међу сортама, најдоступније су оне фиксне, на пример 'Иłовиецки' (средње раних 90 дана), нарасту до 75 цм, за које су потребни носачи.
Сорта 'Бајка' је плодна, сукцесивно сазрела сорта, која такође захтева ослонце. Грашак треба посејати на растојању од 20-40 к 4-6 цм; код једноредне сетве користити шири размак, за дворедове (са обе стране носача) минимално растојање треба да буде 20 цм.Грашак је осетљив на недостатак воде, посебно упериоду
стварање махуна, па је вредно залити.
Биљка ће вам рећи истину
Један од важних аспеката неге и узгоја поврћа је пажљиво посматрање како расте На листовима биљака може се појавити хлороза - у почетку светло жута промена боје на листовима, што може указивати на недостатак хранљивих материја у земљишту.Оне настале на старијим листовима могу указивати на недостатак макронутријената (Н, П, К, Мг), а хлороза на младим листовима указује на недостатак микронутријената (Ца, Мн, Фе, С, Цу, Б, Мо , Зн ), јер се споро крећу у биљним ткивима.
Након искључивања других биотичких фактора, поврће треба хранити сложеним течним ђубривом. Овај третман радимо ујутру или поподне како биљке не би изгореле на јаком сунцу и превисокој температури.
Сакупљамо лук власац
Обичан лук или други лук (нпр. седмогодишњак гајен као једногодишња биљка) може се сукцесивно брати током тзв. паузе за директну конзумацијуЊихове младе, нежне, цевасте листове са још неразвијеним делом лука најбоље је истргнути целе. Због снопчастог кореновог система луковица, вреди направити паузу са добром влагом у земљишту - тада се корен луковица, који ће наставити да расте, неће превише оштетити.
Интригантна сорта - зелена салата
Зелена салата (салата шпаргле или краковски Гłабики) се гаји релативно ретко. Употребни део је стабљика која се припрема као шпаргла или кисели као краставци. Младо лишће се такође може јести, а по укусу подсећа на роману са благом горчином.Берба се врши након формирања цветних изданака, али пре него што процветају - најкасније када почну да се формирају цветни пупољциДебљина изданака на дну не би требало да прелази 6 цм.
Каснији изданци отврдну, постану жилави и горки. Стабљике се могу кувати на пари, лагано динстати на путеру или киселити, а млађи изданци се могу јести сировиУзгајање зелене салате је лако. Вегетациони период од сетве до жетве је 10-14 недеља, стога се може гајити у предусеву и после усева. Њене потребе за земљиштем су ниже него код зелене салате, али су потребе за водом сличне или чак веће.
