Моја мајка ме је убедила да узгајам пасуљ. На њен подстицај сам у фебруару прошле године купио семе ове биљке.
мартовска сетва пасуља
Пасуљ се већ сеје у марту. Ово је да би се осигурао његов правилан развој и већа отпорност на лисне уши. Због лошег времена то сам урадио тек крајем априла. Посадио сам пасуљ у размацима од 3 центиметра, што се показало као биково око. Како су махуне пасуља расле, близак распоред семенки био је нека врста заштите од јаког ветра и кише.
Најбољи супстрат
Прочитао сам да пасуљ воли плодно земљиште, па сам пре сетве земљу нахранио компостом. Током сезоне нисам морао да користим додатно ђубрење.
Важна подршка
Стабљике пасуља су прилично дебеле и тврде, па је добро да их - барем током раста - подупрете стубовима.
Заштита од штеточина и болести
Штавише, ако не желимо да прскамо пасуљ, морамо запамтити да исечемо горње делове листова. Њима се могу хранити најчешће штеточине пасуља - цвеклене лисне уши. Ови инсекти не само да уништавају плантажу, већ и преносе вирусе.
Током врелих дана, узгој пасуља је потребно залити, јер суша може ограничити принос. Прошле године сам заливао пасуљ прилично обилно једном у два дана. Трудио сам се да воду не сипам преко целог жбуња, већ директно уз земљу, да сунце не би спалило влажно лишће. Уживао сам у својој првој берби крајем јула.
Здравствене и нутритивне вредности
Пасуљ је добар за ваше кости и богат је хранљивим састојцима. Моја прва берба пасуља била је преко пола килограма. Поделио сам га на три дела. Направио сам салате од две и замрзнуо трећу. Заиста ми се допало ово поврће и ове године ћу га сигурно поново посадити.
Патрицја Грзибек
