Једногодишње биље

"граница=3 висина=193 ширина=152<тд алигн=лефт "

Обични босиљак Оцинум басилицум
опис:једногодишња биљка са овалним, назубљеним листовима, достиже висину од 30 до 50 цм, захтева топла места (добро расте у контејнерима или на сунчаним прозорским даскама),
берба и употреба:млади листови се беру љети, погодни за замрзавање и сушење, додају се салатама, сосовима, свјежем сиру, јелима од меса и поврћа,
култивација:од марта до априла, семе се сеје у плитке посуде код куће или у топлој инспекцији, сади се у земљу у другој половини маја, захтева бујну земљу богату хранљивим материјама, и редовно наводњавање (при заливању не влажите биљке!),
Више: обични босиљак - узгој и употреба

"граница=3 висина=201 ширина=151<тд алигн=лефт "

Летњи слани Сатуреја хортенсис
опис:једногодишња биљка која достиже висину од 30 до 40 цм, цвета плаво, светло црвено или бело, позната по свом позитивном деловању на пробавни систем (стимулише апетит, елиминише лоше варење и гасове),
берба и употреба:свежа или сушена биљка са укусом бибера са јаком зачинском аромом користи се као зачин за јела од пасуља и грашка, супе, масно месо и сосове,
узгој:семе се сеје у контејнере од априла до почетка маја, веома плитко прекривено земљом, од краја маја до јуна саднице се саде у земљу на сунчаном месту и добро опуштено тло,
Више: Баштенски укус - лековита својства, узгој, примена

Цориандер Цариандрум сативум
опис:биљка са исеченим листовима и ситним белим или ружичастим цветовима, достиже висину од 40 до 70 цм, испушта прилично непријатан мирис,
берба и употреба:беру се млади листови и користе се свежи или замрзнути, кишобран се беру како семе сазре, доњи листови се могу додати у кари, сосове и салате, семенке са слатким, зачињеним арома која се користи за печење, колаче, сосове и кобасице,
узгој:семе се сеје у пролеће, клија после око 2 недеље, биљка расте прилично споро, тако да је берба могућа тек у касно лето, захтева сунчане положаје и бујну земљу, добро је ако земља садржи мало креча,
Више: Коријандер - лековита својства, примена, узгој

Дилл Анетхум гравеоленс
опис:биљка висока до 60 цм, са пернатим листовима и жуто-зеленим цветовима скупљеним у кишобране,
берба и употреба:листови се беру у пролеће или лето пре цветања, а семе лети, када сазре, листове не треба сушити, јер тада губе арому, док исечени листови могу да се замрзну, али се највише користе одмах након бербе, копар је класичан додатак краставцима, кромпиру и рибљим јелима,
култивација:семе се сеје директно у земљу у пролеће и, ако је потребно, можемо их сејати током целог лета, копар захтева сунчану и заштићену позицију од ветра, воли влажно земљиште, али не толерише сталну влагу,
Више: Коморач - својства, узгој, сорте, болести

Мајорам Ориганум мајорана
опис:узгаја се као једногодишња или двогодишња биљка јаког мириса, нарасте до висине од 30 до 50 цм,
берба и употреба:свежи или сушени листови су вредан зачин за нарезке, печење, трипице, супе, као и додатак надеву, инфузија се користи код прехладе,
култивација:семе се сеје од средине марта у топлој просторији за преглед или у контејнерима у затвореном простору, у мају, након хладних баштована, можете сејати и директно у земљу, захтева сунчане положаје, заштићено од ветра, а не превише суво, бујно и хранљиво земљиште, јер расте прилично споро, вреди га пресадити у саксију за зиму и презимити код куће,
Више: Баштенски мајоран - лековита својства, сорте, узгој

Бораго Бораго оффициналис
опис:брзорастућа једногодишња биљка, цветајућа плава, розе или бела,
берба и употреба:ситно исецкани млади листови су одличан зачин за салате, супе од грашка и пасуља, јела од рибе, беле сосове, као и додатак за чување краставаца, има и лековита својства (смањује холестерол и има антиинфламаторна својства),
култивација:семе се сеје директно у земљу у рано пролеће, касније се спонтано шири, захтева сунчана и сува места, земљиште не мора да буде богато хранљивим материјама,
Више: Боражина - лековита својства, примена, узгој

обична камилица Матрицариа цхамомилла
опис:популарна лековита биљка са усправним и разгранатим стабљиком, која достиже висину од 50 цм, цветовима са белим латицама и жутим срединама, сакупљеним у корпе, емитује ароматичан мирис, цвета од маја до септембар,
берба и употреба:корпе цвећа се беру постепено током целог лета, како цветају, а затим суше, праве инфузије, тинктуре и алкохолне екстракте са антиинфламаторним, антибактеријским и умирујућим дејством, који се широко користе у лечењу многих тегоба, препарати камилице се користе и у заштити биљака на парцели,
култивација:семе се сеје право у земљу у рано пролеће, камилица захтева лагано земљиште, богато калцијумом и умерено влажно,
Више: обична камилица - узгој, употреба, лековита својства

крес, бибер Лепидиум сативум
опис:биљка лака за узгој која расте веома брзо, даје јак мирис, веома је богата витамином Ц,
берите и користите:берите када биљка достигне висину од неколико центиметара, јер је најквалитетнија када је веома млада, крес може да буде разне салате, укусан је на хлебу са маслацем, то је вреди додати шаку у супу од поврћа непосредно пре наношења,
култивација:сејемо на влажно земљиште, брзо се развија и задовољава чак и танак слој земље, може се сејати током целе године, захтева благо засјењене положаје и пуно воде , савршено за вожњу по не превише сунчаној прозорској дасци у малој саксији,
Више: Крес - својства како сејати и узгајати крешу код куће

Гарден Цхервил Антхрисцус церефолиум
опис:брзорастућа једногодишња биљка, лака за узгој и брзо се шири, њени светлозелени, млохави листови подсећају на деликатну чипкасту папрат, ситни бели цветови скупљени у апикалним кишобранима, могу досећи висока преко 50 цм, даје карактеристичан, благи мирис аниса,
берба и примена:берба се може започети за мање од 2 месеца након сетве, када листови достигну око 10 цм дужине, користимо свеже листове у кухињи, можемо их и замрзнути ( не сушимо их, јер тада губе арому), сецкани листови могу послужити као зачин за свјежи сир, омлет, биљне сосове, салате и салате од поврћа, свеж сок или инфузију (60 г зачинског биља на 1 литар воде) препоручује се за прање лица као средство против бора, помаже у одржавању еластичности коже,
култивација:можемо да сејемо од краја марта до августа, јер је најбоље свежа, вреди сејати сукцесивно, биљка нема велике захтеве за земљиштем, међутим, не подноси сушу, а на превише сунчаном положају брзо ствара изданке цвасти, па ће бити боља благо засенчена места, погодна је и за узгој у саксијама и балконским кутијама, изданке цваста треба брзо уклонити чим почну да се појављују, јер инхибирају развој листова, а након цветања и формирања семена биљка брзо угине, што је још горе што се лако шири и ако то дозволимо, може брзо да постане куга у нашој башти,
Опширније: Баштенски кревељ - својства, узгој, примена

Погледајте такође: двогодишње и вишегодишње биље