Зелени грашакје одличан извор фолне киселине и витамина А и Ц. Поред вредних нутритивних вредности,узгој зеленог грашканеће бити тешко и некесорте зеленог грашкаће украсити закрпе са поврћем. Научитена шта треба обратити пажњу када узгајате зелени грашаки када и како га сејати. Такође ћемо предложитикоје су сорте зеленог грашка најукуснијеи најбоље за узгој у башти.
<бр /Зелени грашак <п
Зелени грашак - узгој
Станица за узгој зеленог грашка
За узгој зеленог грашка изаберите местозаштићено од ветра и сунчано. Грашак се најбоље осећа у растреситом, добро дренираном земљишту, са пХ од 6-7,5. Грашак гајимо у другој или трећој години после стајњака. Земљиште за узгој зеленог грашка у јесен или пролеће може се ископати 20 цм дубоко и додати 2-5 кг компоста на сваких 10 м2.
Када сејати зелени грашак?
Сетва зеленог грашка у рано пролеће , када се земљиште одмрзне и осуши достиже температуру од 5 °Ц. Обично је то март, а најкасније до прве половине априла. Сваке две недеље можемо да посејемо малу серију биљака, захваљујући чему ћемо продужити период жетве.
Како сејати зелени грашак?
Семе се сеје у редове на размаку од 20-30 цм , док растојање између семена у реду треба да буде 4-5 цм.Редови ниских сорти могу бити ближе једни другима (20 цм), а високе сорте захтевају мање згушњавање.Снажно растуће сорте зеленог грашка , погодно је сејати у траке, дајући два реда на сваких 30 цм, затим размак од 60 цм и поново два реда на сваких 30 цм. Шири пролаз остављен између два реда који формирају траку олакшава каснију бербу грашка.
Дубина сетве зеленог грашкаје 2-3 цм на тешким земљиштима, око 4 цм на лакшим земљиштима. За сетву површине од 10 м² биће нам потребно око 200-300 г семена. Излазак грашка обично траје 8-12 дана.
Нега зеленог грашка
Када младе биљке достигну висину од 5-7 цм, коров треба уклонити.Уклањање корова у овој фази раста зеленог грашкаје веома важно. Затим подржавамо и сорте које достижу висину од преко 70 цм.
Још једантретман у узгоју зеленог грашка је заливање , посебно важно при везивању махуна.
<бр /Зелени грашак <п
Када брати зелени грашак?
Две недеље након појаве цвасти, вреди проверити махуне грашка и ако су већ отечене, сакупити их. Најбоље је даберете зелени грашак када су махуне већ јако набрекле , али још нису почеле да губе интензивну зелену боју. Са грашком не треба чекати предуго, јер нећете добити веће махуне, већ ће само постати тврђе.
Зелени грашак - сорте
Најбоље сорте зеленог грашка су тзв. сорте шећера . Код ових варијанти махуна је без пергаментне облоге, тако да се младе махуне могу јести целе са семенкама, попут бораније, или сирове.
Међушећерног зеленог грашкавреди поменути веома рану сорту 'Премиум', која је спремна за бербу око 60 дана након сетве, савршена за јело свежа и за конзервирање.
Још једна вредна пажњесредње рани зелени грашакје сорта 'Иłовиецки', која је веома плодна и такође одлично функционише у смрзнутом облику.
Друга врста зеленог грашка је 'Орегон Сугар Под'. То јесорта са одличним укусом . Биљка достиже висину од 70 цм и може се водити дуж носача. Важно је да је 'Орегон Сугар Под' сорта зеленог грашка отпорна на пепелницу.
Одкасних сорти зеленог грашкавреди поменути сорту 'Бајка' са веома великим махунама, око 9 цм дуге и 1,8 цм широке, и високу сорту Цорне Де Белиер 'Хорн оф коза" веома слатког укуса и сјајних махуна.
Занимљива сорта зеленог грашкаје сорта 'Блаувсцхоккер', која даје веома високе приносе, а такође је и декоративна због тамнољубичасте махуне са светлозеленим грашком у њој.
Људи који траже висок квалитетсеменке зеленог грашка , препоручујемо продавницу нашег водича.Продајемо сорте грашка које добро роде и отпорне су на болести и неповољне услове гајења. Сејањем ових семена видећете колико је лако узгајати грашак у својој башти. Да бисте видели понуду семена, кликните на слику испод.
<п
МСц Енг. Јоанна Биаłовас
