Садржај:
Персиммон, или јабука Оријента, налази се у Кини, Јапану и Кореји на високим источним дрвећем ебановине. Они производе наранџасто-жуте плодове, зване персиммон, оријенталне јабуке или каки, са укусом који подсећа на зреле кајсије.Понекад се лако могу помешати са парадајзом јер су слични по облику и боји. Јестиви део персимона је и веома слатко и меко месо и кожа. Воће се једе сирово, може се додати и воћним салатама или желеима. Персиммон има високу хранљиву вредност јер садржи много витамина Ц и А као и каротен.
Источна Хурма је прилично захтевно дрво у погледу положаја. То је егзотична биљка која се може узгајати у најтоплијим пределима Пољске како би имала праве услове. Није отпоран на мраз, па је важно припремити заштитно легло и покривач. Боља идеја је узгајање у великим саксијама, што ће гарантовати брз и лак пренос у светлу просторију где ће презимити у најхладнијим месецима.
Земљиште треба да буде добро дренирано, плодно и богато хумусом. Савршено за сунчану позицију са умерено влажном земљом.Хурма еастерн је захтевна биљка и временске услове у којима се налазимо треба пажљиво размотрити. постоји шанса да са топлом и дугом и изузетно повољном јесеном биљка роди меснате и лепе плодове.
И узгој у земљи и у саксији морају имати одређена правила, али ово друго је мало лакше, посебно када живимо у мало хладнијем региону Пољске. Биљку можемо добити корак по корак из семена, али запамтите да ћемо плод добити тек након отприлике 8 година узгоја ове биљке из семена.
Семе је широко доступно у добрим баштенским продавницама, или то можемо да урадимо тако што ћемо их набавити директно из воћа. Морају бити зрели плодови какија, по могућности са браон-наранџастом кором и деликатним, меким месом. Штапићем нежно вадимо семенке и стављамо их на папирни пешкир док се лагано не осуше. Питате се како да једете какије? Након уклањања семенки, и даље ће бити одличног укуса у салатама и џемовима!
Затим умотамо папир или папирни пешкир и натопимо га водом. покушавамо да спречимо да цури, само мало влажан. Ставите га у теглу и затворите поклопцем. Ставите га у фрижидер на око 2 месеца, контролишући влажност папирног пешкира.
Након отприлике 2-3 месеца, могуће је посејати персиммон код куће на прозорској дасци у саксији. Пре сетве проверите да ниједно семе није прекривено буђом. Уклоните неисправне, а остале посејте у плодно и добро дренирано земљиште у саксије. одржавати подлогу влажном и саксију поставити на најтоплије место у стану. Захваљујући томе, сигурни смо да ће у року од 3 недеље почети да клијају и правилно се развијају.
Текст је делимично припремљен на основу материјала из часописа Моје Беаутифул Огрод. Више занимљивости из света башта можете пронаћи у Ми Беаутифул Гарден месечно!