" Аутор следећег текста и фотографија је читалац часописа Провисион фор тхе Гарден - Паулина Сосзцзинска, Завиерцие "
У пролеће смо посебно жедни свежег поврћа. После дуге зиме, наше тело коначно жуди за хрскавим ротквицама и зеленом салатом.Због тога, када зима није мраз, у другој половини фебруара почињем да сејем рано пролећно поврће у топлој башти: зелена салата, ротквице, спанаћПровођење инспекције или тунела од фолије на парцели је погодност
Али ако их немамо, у топлијим крајевима земље, већ почетком марта можемо да посејемо зелену салату „Јасиа“ или „Ацтион“, ротквице „Цхерри Белле“ или „Краковианка“ и поклопимо усеве са двоструким слојем агротекстила, који ће обезбедити заштиту од мразева. Дугачак шатор од дасака и фолије биће савршен покривач
Не могу све сорте да толеришу ниске температуре, морамо да се опскрбимо оним најранијим.На ниским температурама семе клија веома дуго и слабо, па препоручујем садњу већ прераслих садница.За бербу је потребно девет недеља за бербу засијане зелене салате, док је засађено из расада само четири.
Семе се сеје на тацне са супстратом и лагано се посипа земљом. Све лагано умутите и нежно залијте кантом за заливање са цедиљком.Изнад тацне правим мини кантину са рамом од провидне фолије како бих обезбедио адекватну влажност.Сваки дан морамо да пазимо на наше усеве како се не би осушили.
Када семе проклија оставља
Чим саднице развију своје прве листове, берем их одвојено у контејнере или у више плоча, односно на палете за саднице. Младе биљке очвршћујем наредних неколико дана пре него што их посадим у кревет. Зелена салата најбрже ниче на 18-20°Ц, док је најбоља температура за раст ротквице 10-13°Ц.
Узгајана у рано пролеће, ротквица се не сабија и не формира изданке цвасти.У лето, суша и високе температуре често изазивају пуцање и гутање жуљева.Такође, Покушавам да рано сејем спанаћ. У пролеће расте равномерније и даје бољу жетву. Такође има много финије листове и може се јести сирово у салатама. Користим ретку сетву право у земљу у жлебове дубоке 2,5 цм.
Сејање популарног поврћа за пластенике и рамове
Заустављам саднице, остављајући биљке на сваких 15 центиметара. Само веома укусан спанаћ је веома свеж.Можете да је чувате у фрижидеру највише 24 сата, тако да је узгој у повртњаку у близини вашег дома права ствар.Зелена салата такође има другачији укус, и без хемикалије.
