До недавно, органска ђубрива су била главни извор хранљивих материја за усеве.Сада их, међутим, све више замењују вештачка ђубрива, много лакша за употребуУпотреба органског ђубрења у башти доноси мерљиве предности: поред пуног састава макро- и микроелемената , побољшава физичка, хемијска и биолошка својства земљишта.
Унесена са њима органска материја побољшава структуру лаких и тешких земљишта, задржава воду и спречава испирање минерала, захваљујући чему се минерално ђубрење боље користи. Његове пуферске особине не могу се преценити, јер елиминишу значајне промене у хемијском саставу супстрата, на пример, које су резултат прекомерног ђубрења или неадекватног пХ.
Органска ђубрива такође погодују развоју микрофлоре. Шумске биљке посебно позитивно реагују на органску супстанцу, на пример, кртица, европски мољац, шумска биљка и врсте које се узгајају на местима која нису у складу са њиховим захтевима.
Од бројних ђубрива направљених од органских материјала, у баштама се најчешће користе стајњак, компост, зелено ђубриво и кишне глисте направљене од вермикомпоста.Стајњак се користи у касно лето и јесен - након расипање га прекопава, мешајући се са земљом.
Компост се може користити у различито доба године. Може се произвести у сопственој башти, користећи, на пример, остатке из кухиње.Тзв пластични термокомпостери различитог капацитета
