Украсни купус Брассица олерацеа је једна од најдекоративнијих биљака у јесен и зиму.Ова врста се жељно узгаја у кућним баштама, али можемо је видети и у градским парковима и све чешће у цвећарама.
Узгајање украсног купуса је једноставно. Његово семе сејемо од марта до јуна у леју или у саксије. Вреди покушати набавити саднице, јер саднице које клијају директно у земљи могу бити изложене штеточинама, болестима и температурним колебањима. У јуну и јулу саднице се саде на одредишту, на удаљености од око 30 цм. У току даљег раста обезбедити адекватну залиху ђубрива - после око 14 дана од садње можемо почети са применом хранљивих материјаЗа ђубрење је најбоље користити стајњак коприве разблажен водом у омјеру од 1: 5
Да би се украсни купус здраво развијао, треба га правилно залити. Најбоље га је наводњавати у вечерњим сатима, када су губици воде услед испаравања и транспирације најмањи. Штеточине, као нпр супа од купуса, крем од купуса, пужеви.Када приметимо симптоме да се гусенице хране биљкама, нпр. белорепи лептир, што је пре могуће употребити еколошке методе за њихово одвраћање, на пример, одвар од гавеза или екстракт листа парадајза (2 шаке листова прелити са 2 литра воде и оставимо 2 сата, а затим прскамо биљке).
Декоративна боја и текстура листова чине украсни купус декоративним. Почињу да се боје у септембру, када температура падне испод 15 ° Ц.Тада почиње прави фестивал боја, унутрашњи листови се крећу од беле, жуте до интензивније - црвене и љубичасте.Често се неколико боја може појавити на једној биљци у исто време.Облик лисне плоче је такође разнолик. коврџави, јако излизани или удубљени листови.
Због своје декоративне вредности, украсни купус одлично изгледа на вишегодишњим лејама као допуна композицији или у шареним теписима. Такође је вредан додатак јесењим засадима, лепо изгледа са, на пример, златним сенкама.Пошто је украсни купус обично отпоран на зиму, он продужава ефикасност уређења баште када је већина биљака већ завршила своју вегетацију.
Најчешће гајене сорте су Пигеон и Киото серије са округлим листовима.Нарасту до 30 цм и достижу исти пречник лисне розете. Занимљиве су сорте са кремастим и зеленим листовима, на пример 'Роунд Вхите', и оне зелене и розе крем, попут 'Вицториа'. Једнако интересантне су и сорте из серије Цорал са јако млевеним листовима и густом розетом, као и 'Цорал Куеен' са тамноцрвеном бојом листова и бело-зеленим 'Цорал Принце'.
Захтеви за узгој
Украсни купус долази из Азије и јужне Европе. Узгаја се као једногодишња или двогодишња биљка. Одликује се розетастим хабитусом и нарасте до 60 цм (сорте резаног цвећа). Као и сорте намењене за исхрану, треба му обезбедити влажан и веома плодан супстрат.Сталак за узгој ове биљке треба обогатити компостом или стајњаком.Декоративни купус захтева потпуно сунчано место.
У букетима и у контејнерима
Декоративни купус може се успешно узгајати у контејнерима - савршено ће украсити балконе и терасе.Његове посебне сорте, као што је 'Ждрал', такође се радо користе у цвећарству. Расту у облику витког конуса и двоструко су виши од осталих сорти.Листови биљке се постепено уклањају са дна све док се на врху не формира необична цветна розета.Додатна предност ове биљке је чињеница да остаје свежа дуго времена након сечења.
