Као и сваке године, у ово време, медији објављују злокобна упозорења против "смртоносног" боршу Сосновског.Да ли је ово само фантазија уредника којима су потребни блистави наслови у сезони краставаца, или постоји претња у облику ове импресивне биљке?
Заправо постоје две биљке: боршч Сосновског и боршч Мантегазија. Обично достижу висину од око 3 м, али могу нарасти и до 5 м.Огромне лисне розете су величине око 1,5 м². Стабљике дебеле од руке су избраздане и испрекидане љубичастим мрљама, изнутра празне. Беле или бледоружичасте кишобране цвасти попримају облик џиновских кишобрана (највећи - смештени на главној стабљици - до 50-70 цм у пречнику) и емитују карактеристичан мирис кумарина.
Док је кавкаски боршч скоро идентичан један другом, они се значајно разликују по величини од других биљака сличног изгледа. Кључ овде није толико њихова висина колико њихова масивност. Цвеће, стабљике и листови ових врста су много моћнији од цветова других биљака сличног изгледа, на пример боршча.
Кавкаски боршч, иако импресионира својим величанственим изгледом и тиме привлачи пажњу туриста и љубитеља природе, веома је опасан.То су инвазивне ванземаљске врсте, односно оне које су у нашу флору унели људи, а затим су се населили у новој области и почеле да се шире до те мере да истискују аутохтону вегетацију.
Како је то могуће?Кавкаска свиња дугује свој огроман инвазивни потенцијал чињеници да се у нашим крајевима „осећају“ боље него у својој домовини. Оне производе много семена (у просеку десетине хиљада по једној биљци), клијају раније од многих других биљака (што значи да брзо засењују своје конкуренте, одузимајући им могућности раста) и имају изнад- просечна виталност.
Боршч: Сосновски и дивови су доведени у Пољску са Кавказа. Први је требало да буде база за исхрану стоке која се гаји у државним фармама. Међутим, експеримент се завршио неуспехом. Животиње су нерадо јеле силажу припремљену од боршча, а у међувремену су откривена токсична својства врсте.
Као резултат тога, култивација је напуштена, али биљке нису потпуно уништене. Боршч се расуо у близини поља и почео дивљу експанзију.Пчелари су такође допринели ширењу врсте.Ова биљка се показала као веома медоносна и нашла је аматере међу занатским произвођачима меда.
Према Лабораторији за примењену екологију биљака на ВСЕиЗ-у, не постоји војводство у Пољској слободно од инвазије кавкаске свиње. Истраживање спроведено 2012-2013. године показује да се свака пета општина бори са овим проблемом.Ове биљке се најчешће налазе у пустињама, окруженим ораницама, путевима, токовима и резервоарима за воду.
Све чешће се могу наћи и у градовима (укључујући Варшаву, Краков). Одакле долазе?Можда је неко очаран изгледом биљке одлучио да је посеје у својој баштиМожда је донео цват са семенкама у свом јесењем букету, а оне изгубљене успут посађене су у нови место. Можда су испоручени са земљом за изградњу куће.
Или можда град, проширујући своју територију, припоји суседне области, некада коришћене за узгој боршча.Постоји много начина ширења ових врста, па се повећава вероватноћа да ћемо их на крају срести у близини нашег места становања, посла или доколице.
Најбоље је избегавати контакт са кавкаским боршчом – не само да их не додирујемо, већ и да не проводимо време у њиховом окружењу (у врелим летњим данима сок од боршча може да испари и таложи се на нашој кожи, чак и ако немају директан контакт са овом биљком).Међутим, ако додирнемо лишће, стабљике или цвеће, морамо опрати кожу сапуном и заштитити је од сунчеве светлости у наредних неколико дана.
Ако се, међутим, појаве пликови на нашем телу или приметимо друге узнемирујуће симптоме, посетите лекара што је пре могуће и реците му о контакту са опасним боршчом.
Поред негативног утицаја на аутохтону флору, кавкаска свиња такође представља претњу по здравље (а понекад чак и по живот) људи и животиња.Сок ових биљака садржи токсичне супстанце (фурокумарине), које првенствено смањују отпорност коже на УВ зрачење.
Због тога, ако смо били у контакту са боршч соком по сунчаном летњем дану, чак и 1-2 дана касније, на нашој кожи могу да се појаве црвенило и пликови. Ове супстанце такође могу изазвати јаку иритацију респираторног система, а понекад чак и анафилактички шок. Штавише, фурокумарини се све више препознају као канцерогена једињења.